Giá cà phê hôm nay 20/3

Tại thị trường thế giới, giá cà phê Robusta và Arabica đồng loạt tăng trên cả hai sàn giao dịch kỳ hạn. Giá Robusta trên sàn London tăng 1,1% lên mức 5.527 USD/tấn. Giá Arabica trên sàn New York tăng 7,25 cent, tương đương 1,9% chốt ở 391,05 US cent/lb.

Giá cà phê trong nước hôm nay tăng lên mức kỷ lục 134.500 – 135.000 đồng/kg, tăng 800 – 1.800 đồng/kg so với ngày hôm qua.

Theo đó, sau khi điều chỉnh tăng 1.000 đồng/kg, giá cà phê hai tại tỉnh Đắk Nông và Đắk Lắk được thu mua ở mức cao nhất là 135.000 đồng/kg.

Giá cà phê tại tỉnh Gia Lai thấp hơn một chút với 134.800 đồng/kg, tăng 800 đồng/kg so với ngày hôm qua.

Đặc biệt, giá cà phê tại tỉnh Lâm Đồng tăng tới 1.800 đồng/kg và được thu mua mức 134.500 đồng/kg.

Như vậy, giá cà phê trong nước đã lần thứ hai trong năm nay leo lên mốc 135.000 đồng/kg kể từ phiên giao dịch ngày 5/3, mức giá cao nhất ghi nhận trong lịch sử ngành hàng.

Xu hướng thời tiết tại Brazil tiếp tục là yếu tố chi phối thị trường.

Tồn kho Arabica được chứng nhận của ICE đã giảm trong ba phiên gần đây, và không có nhiều cà phê chờ phân loạt tại sàn giao dịch, chỉ khoảng 17.000 bao.

Sau hai ngày họp chính sách, Fed thông báo giữ nguyên lãi suất tham chiếu ở mức 4,25 - 4,5% hôm 19/3. Động thái này cho thấy Fed muốn chờ thêm tác động từ các chính sách kinh tế của Tổng thống Mỹ Donald Trump.

Trong năm 2025, nhiều tổ chức và chuyên gia trong ngành dự đoán thị trường cà phê toàn cầu sẽ trải qua những biến động đáng chú ý về cung và cầu. Sản lượng cà phê toàn cầu được dự báo giảm nhẹ, chủ yếu do điều kiện thời tiết bất lợi tại các nước sản xuất chính.

Tại Brazil, quốc gia sản xuất cà phê hàng đầu thế giới, hạn hán kéo dài đã ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất cây trồng, khiến sản lượng cà phê Arabica giảm sút. Mặc dù sản lượng cà phê Robusta của Brazil dự kiến tăng lên 24,5 triệu bao trong niên vụ 2025/26 từ mức 21 triệu bao của niên vụ trước, nhưng tổng sản lượng cà phê của Brazil vẫn giảm xuống còn 64,6 triệu bao so với 66,4 triệu bao của niên vụ 2024/25.

Công ty tư vấn và môi giới hàng hóa Pine Agronegócios phân tích, xu hướng thời tiết tại Brazil tiếp tục là yếu tố chi phối thị trường. Tất cả các khu vực sản xuất chính tại Brazil đều ghi nhận lượng mưa tích lũy trong tháng 3 thấp hơn đáng kể so với mức trung bình lịch sử. Tháng 2 cũng chứng kiến lượng mưa dưới mức trung bình, kết hợp với nhiệt độ rất cao. Hạn hán không chỉ ảnh hưởng đến vụ thu hoạch năm nay mà còn cả năm sau.

Tại Việt Nam, nước sản xuất cà phê Robusta lớn nhất thế giới, dự kiến tăng sản lượng lên 29 triệu bao trong niên vụ 2025/26 từ 28 triệu bao của niên vụ trước. Tuy nhiên, nhu cầu tiêu thụ cà phê toàn cầu trong năm 2025 dự kiến sẽ tăng thêm 5,1 triệu bao, đạt mức 168,1 triệu bao. Phần lớn mức tăng này đến từ các thị trường như Liên minh châu Âu (EU), Mỹ và Trung Quốc. Đồng nội tệ của Brazil tăng cũng góp phần giúp Arabica hồi phục mạnh, giữa tin đồn thiếu nước tưới ở những vùng trồng trọng điểm của quốc gia này.