Chính vì thế, vụ rau Tết Tân Sửu 2021 là niềm kỳ vọng lớn của bà con về một mùa màng bội thu, đón Tết Nguyên đán sung túc, đủ đầy.
Những hạt giống "hy vọng"
Ngay khi mưa lũ đi qua, bà con nông dân làng rau Bàu Tròn (thôn Phú Phước, xã Đại An, huyện Đại Lộc, tỉnh Quảng Nam) đã tập trung dọn dẹp môi trường, cày xới đất, xuống giống các loại rau, củ, quả để phục vụ kịp thời cho thị trường Tết Nguyên đán và có thu nhập.
Chị Nguyễn Thị Phương (45 tuổi) tâm sự: "Gần 20 năm trồng rau ở làng Bàu Tròn, chưa bao giờ tôi thấy những trận mưa bão khủng khiếp như vừa qua. Cứ cọng rau nào nhú lên, chưa kịp đơm hoa kết trái đã bị mưa lũ vùi dập. Mấy hôm nay, tranh thủ thời tiết tạm ổn, tôi gieo trồng mấy luống khổ qua, mướp, dưa leo, đậu cove để kịp thu hoạch bán dịp Tết. Ngoài ra tôi cũng trồng xen canh rau ngắn ngày như: Cải, xà lách, rau muống để nhanh được bán".
Thời gian qua, HTX Dịch vụ sản xuất và tiêu thụ rau an toàn Túy Loan đã kịp thời hỗ trợ cây giống, phân bón cho bà con tái sản xuất vụ rau tết. Bên cạnh đó, HTX cũng vận động, khuyến cáo bà con không xuống giống ồ ạt, nên sản xuất xen kẽ các loại cây trồng để tránh tình trạng cung vượt quá cầu, được mùa mất giá.
Cạnh ruộng rau của chị Phương là sào ruộng trồng đậu cove của vợ chồng ông Chín. Họ đang khẩn trương cắm sào để những cây đậu cove leo giàn, thuận lợi đơm hoa kết trái. Vì thời tiết năm nay không thuận lợi nên ông bà xuống giống trễ hơn mọi năm, khả năng qua Tết Nguyên đán mới có trái thu hoạch.
Ông Chín (60 tuổi) cho biết, vụ rau trước ông bị mất trắng nên bây giờ phải cố gắng sản xuất, hy vọng sẽ gỡ lại vốn liếng. Hiện nay các chi phí cây giống, phân bón… ông đang ghi nợ đại lý, đợi kết thúc vụ rau Tết Nguyên đán sẽ thanh toán.
Làng rau Bàu Tròn là một trong những vùng chuyên canh rau sạch quy mô lớn của tỉnh Quảng Nam, cung cấp chủ yếu cho thị trường nội tỉnh và TP.Đà Nẵng. Dù thiệt hại nặng nề sau những đợt lũ lụt liên liếp, nhưng làng rau Bàu Tròn lại có đất đai màu mỡ nhờ nguồn phù sa sông bồi đắp. Chính vì thế mà cánh đồng rau màu ở Bàu Tròn luôn tươi tốt, cho năng suất cao.
Tại vùng rau Trà Quế (thôn Trà Quế, xã Cẩm Hà, TP.Hội An, tỉnh Quảng Nam), sắc xanh của rau quả đang phủ rộng trên diện tích gần 20ha. Để chuẩn bị cho thị trường rau tết, người dân tất bật cày cuốc, gieo trồng các loại rau ngắn ngày như: Rau cải, xà lách, hành lá, ngò rí, cải mầm, rau thơm…
"Dịp tết, vườn rau ở đâu cũng tăng gia sản xuất, nên giá cả có khả năng biến động. Tuy nhiên, dịp tết nhu cầu tiêu thụ cao nên giá sẽ có phần nhỉnh hơn. Mỗi năm vào vụ rau tết, từ 2 sào rau tôi thu được hơn 500.000 đồng/ngày" - ông Lê Xưa (56 tuổi) nói.
Vào buổi sáng, trên cánh đồng rau Trà Quế, phần đông là "cánh mày râu" làm lụng, bởi lúc này phụ nữ phải đem rau ra chợ bán. Công việc nhà nông bận rộn nhưng họ không thấy vất vả gì, bởi rau ở Trà Quế không sợ bị ế, được nhiều siêu thị ở TP.Hội An, Đà Nẵng thu mua, thương lái phân phối về các chợ. Đặc biệt vào mùa du lịch những năm trước, làng Trà Quế có rất đông khách đến tham quan, trải nghiệm và mua rau về dùng.
Rộn ràng sản xuất trên những ruộng rau
Tại cánh đồng rau La Hường (phường Hòa Thọ Đông, quận Cẩm Lệ, TP.Đà Nẵng, mưa lũ kéo dài đợt vừa qua đã khiến 100% rau màu, củ quả trên diện tích 9ha bị thiệt hại.
Ông Trần Văn Hoàng - Giám đốc HTX rau an toàn La Hường cho biết, sau bão lũ, bà con nhanh chóng làm sạch đồng ruộng, cải tạo đất để kịp gieo trồng vụ rau tết cuối năm. Nông dân ở đây chủ yếu trồng xà lách, cải, rau muống, mồng tơi, rau gia vị (hành, ngò, húng, quế)… Những loại rau này chỉ khoảng 25 ngày là thu hoạch. Ngoài ra, bà con còn trồng các loại củ quả như: Mướp, khổ qua, su hào... Nếu thời tiết thuận lợi thì người dân sẽ có một vụ rau thắng lợi, đem lại cho họ nguồn thu nhập lớn, ăn tết vui hơn.
Đang tưới nước cho những luống rau cải, ông Phan Hữu Trà Anh (60 tuổi) hào hứng nói: "Vụ rau tết là dịp làm ăn lớn nhất năm, lúc này sức tiêu thụ tăng cao nên rau quả bán rất chạy, giá cao. Vì thế tôi tranh thủ cày xới đất cho ráo, gieo vài luống rau kiếm tiền tiêu tết, hy vọng thời tiết thuận hòa để người nông dân ổn định sản xuất".
Tương tự, với bà con nông dân ở vườn rau Túy Loan (xã Hòa Phong, huyện Hoà Vang, TP.Đà Nẵng), họ thường canh tác rau màu quanh năm, nhưng vụ rau tết luôn được mong chờ nhiều nhất. Đặc biệt mùa màng năm qua bị ảnh hưởng bởi dịch Covid-19 nên tiêu thụ khó, bão lũ hoành hành khiến nhiều người thất thu, nông dân chỉ còn biết hi vọng vào mùa rau tết được mùa được giá.
Bà Mạc Thị Khánh (67 tuổi) tâm sự: "Vì ruộng rau của tôi ở vùng thấp trũng nên bị mưa lũ cuốn trôi hết. Mấy ngày rồi mới có nắng, đất khô ráo nên tôi tranh thủ gieo vài luống dưa leo, cấy rau cải. Xuống giống trễ nên chắc những luống khổ qua, đậu cove, dưa leo này qua tết mới thu hoạch được".