Thứ Năm, ngày 16/01/2025 09:16 PM (GMT+7)
Vì sao cửa hàng vịt quay, heo quay đông nghẹt khách ngày vía Thần Tài?
2024-02-19 11:40:43
Heo quay, vịt quay là một trong những món không thể thiếu trong mâm cúng Thần Tài. Từ sáng sớm ngày vía Thần Tài mùng 10 tháng Giêng, các tuyến đường chuyên bán heo quay, vịt quay như Phan Văn Trị, Bùi Hữu Nghĩa (quận 5)... đã đông nghịt khách đợi mua.
Ngay từ sáng sớm, người dân đã xếp hàng dài trước cửa hàng heo quay, vịt quay trên đường Bùi Hữu Nghĩa - Phan Văn Trị (quận 5). Heo quay, vịt quay là một trong những món không thể thiếu trong mâm cúng Thần Tài. Dịp vía Thần Tài này, cửa hàng thịt quay Vĩnh Phong (quận 5) chuẩn bị hơn 2.000 con vịt quay phục vụ nhu cầu cho khách mua cúng. Đại diện cửa hàng vịt quay, heo quay nằm gần ngã tư Phan Văn Trị - Bùi Hữu Nghĩa, cho hay lượng khách mua năm nay vẫn đông như các năm trước. Vì quá đông, cửa hàng không nhận chuyển khoản và phải tăng cường nhân viên đứng ngoài hướng dẫn khách nhằm đảm bảo trật tự. Theo chủ cửa hàng, giá thịt quay, bánh mì, bánh cúng Thần Tài không tăng so với năm trước. "Giá nhập đầu vào bình ổn nên giá thịt heo quay bán ra của cửa hàng cũng ổn định, dao động từ 380.000-400.000 đồng/kg tùy loại. Trong ngày vía Thần Tài khách mua nhiều nhất là thịt ba chỉ quay. Từ chiều hôm qua, cả tiệm làm không có thời gian để ngủ", chủ tiệm nói. Có khách kinh doanh mua tận hai con heo quay để vía Thần Tài với mong muốn một năm làm ăn nhiều khởi sắc, tài lộc. Anh Tuấn ngụ quận 5 mất nửa tiếng mới xách được con heo quay về. Một cửa hàng bán thịt quay khác trên đường Bùi Hữu Nghĩa (quận 5) cũng đông đúc không kém. Hơn chục nhân viên ra vào tấp nập để kịp phục vụ khách. Tùy theo phong tục, tập quán từng vùng miền mà mâm cúng dâng Thần Tài ngày mùng 10 tháng Giêng hằng năm sẽ khác nhau. Thế nhưng trong văn hóa người miền Nam sẽ luôn phải có cá lóc nướng mía, thịt heo quay, vịt quay…
Xem thêm
Sáng đêm nướng cá lóc bán ngày vía Thần Tài ở TP.HCM, có tiệm huy động 40 người nướng hàng tấn cá
Nhiều tiệm cá lóc nướng đường Tân Kỳ Tân Quý quận Tân Phú - TP.HCM đỏ lửa sáng đêm để nướng cá bán trong ngày vía Thần Tài. Nhiều tiệm ở phố cá lóc nướng này bán 3.000-4.000 con cá dịp này.