Dám nghĩ, dám làm, chị Hoàng Thị Thành, thôn Cầu Nhò, xã Trì Quang đã biến vùng đất kém hiệu quả, với diện tích khoảng 5.000m2 thành khu trang trại nuôi gà Ai Cập siêu trứng và nuôi thêm gà đen H'Mông thuần bán thịt.
Khởi nghiệp từ năm 2016, gia đình chị Thành bắt đầu nuôi gà thịt thương phẩm nhưng giá cả bấp bênh, đầu ra gặp khó. Trăn trở tìm hướng đi mới, nhận thấy nuôi gà Ai Cập siêu trứng tiềm năng nên gia đình chị Thành chuyển sang nuôi gà Ai Cập đẻ trứng.

Với loại gà Ai Cập siêu trứng này, chỉ sau 4 tháng nuôi đã bắt đầu đẻ trứng. Từ hiệu quả kinh tế, thu nhập cao hơn nhiều so với nuôi gà thịt, gia đình chị Thành đã mở rộng quy mô chuồng trại nuôi.

Hiện gia đình chị Thành có 2 chuồng nuôi gà Ai Cập đẻ trứng, chuồng trại được đầu tư khang trang, rộng rãi, thoáng mát, lắp đặt hệ thống nước uống tự động. khu chuồng nuôi còn gắn máy làm mát đảm bảo nhiệt độ cho gà đẻ trứng.

Sau nhiều năm xây dựng mô hình nuôi gà siêu trứng, với số lượng ban đầu chỉ khoảng 1.000 con, đến nay, gia đình chị Thành có 10.000 con gà Ai Cập đẻ trứng, trung bình mỗi ngày xuất bán khoảng 3.400 quả trứng, giá gần 2.000 đồng/quả, thu về hơn 6 triệu đồng/ngày từ bán trứng.

Thị trường tiêu thụ chủ yếu là các đại lý, nhà hàng lớn nhỏ trong và ngoài huyện Bảo Thắng. Gà đẻ trứng đến đâu thì bán hết đến đó, nhiều lúc còn không có trứng đủ để bán cho thương lái.

Chị Hoàng Thị Thành, thôn Cầu Nhò, xã Trì Quang, huyện Bảo Thắng chia sẻ: Nuôi gà đẻ trứng thì tính từ lúc gà đẻ bói đến khoảng 1,5 năm sẽ thải loại để thay lứa gà mới. Như vậy mới cho năng suất trứng và chất lượng trứng cao hơn.

Số gà thải loại được bán cho các cửa hàng kinh doanh và các thương lái đến từ các huyện khác, với giá bán 65 nghìn đồng/kg.

Trong quá trình chăn nuôi, để đàn gà phát triển tốt, ổn định, gia đình tôi còn tự trang bị thêm kiến thức, kinh nghiệm chăn nuôi thông qua các chuyến tham quan học tập từ các mô hình chăn nuôi gà đẻ trứng ở nhiều địa phương khác.

Theo chị Thành, để lứa gà mới thả nuôi đạt tỷ lệ sống cao, thể trạng tốt, cho sinh sản nhiều thì khâu chọn giống là quan trọng nhất, cần nhập giống ở nơi có uy tín, đảm bảo chất lượng. Bởi vậy, giống gà Ai Cập được gia đình nhập từ Trung tâm Thực nghiệm và bảo tồn vật nuôi (Viện chăn nuôi quốc gia) luôn đảm bảo chất lượng.

Bên cạnh đó, nguồn thức ăn, nước uống phải đảm bảo sạch sẽ, cần tiêm đầy đủ các loại vaccin phòng ngừa bệnh cho gà theo định kỳ. Đối với chuồng trại được gia đình chị Thành thiết kế thoáng mát về mùa hè, ấm áp về mùa đông...

Ngoài ra, chị Thành bố trí đệm lót sinh học dưới nền chuồng để xử lý chất thải chăn nuôi. Việc làm này giúp giảm nhân công lao động, chi phí rửa chuồng trại, triệt để mùi hôi từ phân gà, giảm thiểu tối đa nguy cơ ô nhiễm môi trường.

Ngoài nuôi gà siêu trứng, gia đình chị Thành còn nuôi 4.000 con gà đen H'Mông thuần chủng, trong đó, 2.000 con gà đen trưởng thành chuẩn bị xuất bán, lứa còn lại nuôi gối vụ.

Với loại gà này, gia đình chị Thành nuôi theo hình thức bán chăn thả, nuôi từ 5 tháng trở lên, gà đạt trọng lượng từ 1,5-2,5kg thì xuất bán. Mỗi năm xuất ra thị trường hơn 10 tấn thịt gà đen, giá bán khoảng 80 nghìn đồng/kg, thu về trên 800 triệu đồng.

Trại gà Ai Cập siêu trứng và gà đen thương phẩm của gia đình chị Thành đã trở thành địa chỉ cung cấp trứng cho nhiều tiểu thương và người dân trên địa bàn huyện Bảo Thắng và các địa phương khác của tỉnh Lào Cai.

Gà siêu trứng lông trắng là giống gà có nguồn gốc từ Ai Cập được đưa về Việt Nam nhân giống từ lâu, cho trứng nhiều, kháng bệnh tốt, giúp thu hồi vốn nhanh được nhiều hộ nông dân lựa chọn nuôi nâng cao thu nhập.