Nuôi cá rô phi kết hợp tôm: Tối ưu hiệu quả kinh tế và bảo vệ môi trường
20/06/2025 08:32 GMT +7
Khi nghề nuôi và xuất khẩu tôm nước lợ đang ngày càng gặp khó nhiều hơn, thì đưa con cá rô phi trở lại vùng mặn, lợ sẽ giúp đa dạng đối tượng nuôi và sản phẩm xuất khẩu. Việc lựa chọn phát triển thêm nghề nuôi cá rô phi hiện nay được đánh giá là rất phù hợp cả về điều kiện kỹ thuật, kinh tế, cũng như thị trường xuất khẩu.
Nếu thực hiện tốt cơ cấu nuôi này, môi trường nuôi sẽ được cải thiện đáng kể, giúp hạn chế dịch bệnh và tăng khả năng thành công cho vụ tôm. Tuy nhiên, phải có được con giống tốt, đáp ứng các tiêu chí: tăng trọng nhanh, tỷ lệ phi lê cao, hệ số tiêu thụ thức ăn (FCR) thấp… và đặc biệt là phải có liên kết trong khâu tiêu thụ sản phẩm.
Cá rô phi được đánh giá là đối tượng dễ nuôi hơn, không đòi hỏi nhiều kỹ thuật, thời gian nuôi khá ngắn và thị trường tiêu thụ khá lớn, kể cả thị trường khó tính Halal. Không những thế, nuôi cá rô phi còn là giải pháp hỗ trợ tốt cho việc cải tạo môi trường ao tôm nước lợ, mà không cần đầu tư thêm cơ sở vật chất, con người.
Cá rô phi được mệnh danh là “máy lọc nước sinh học” với khả năng sử dụng tảo sợi, tảo đa bào, rong cỏ, mùn bã hữu cơ và một số động vật nhỏ làm thức ăn, nhớt cá làm giảm mật độ Vibrio sp trong nước rất hiệu quả. Do đó, những ao nuôi tôm lâu năm bị lão hóa, ao có nhiều ốc đinh, mọc rong hay ao bị dịch bệnh liên tục nếu thả cá rô phi vào sẽ giúp thay đổi môi trường, cách ly mầm bệnh. Đối với các vùng nuôi tôm nước lợ khu vực đồng bằng sông Cửu Long, cá rô phi có thể thả nuôi gần như quanh năm, nhưng theo các doanh nghiệp chế biến xuất khẩu, chất lượng cá rô phi sẽ tốt hơn khi được nuôi trong môi trường nước lợ.
Theo kết quả khảo sát, đánh giá của các doanh nghiệp chế biến xuất khẩu, việc phát triển nuôi cá rô phi là rất tiềm năng bởi cá rô phi phù hợp với nhiều vùng nuôi của tỉnh, có thị trường tiêu thụ lớn, có hiệu quả kinh tế lẫn môi trường và đặc biệt là có thể hỗ trợ tốt cho nuôi tôm thông qua việc làm sạch môi trường, hạn chế dịch bệnh trên tôm.
Lào Cai: Chuyển giao cho UBND các xã mới thực hiện khen thưởng đối với hàng trăm giáo viên ở Bắc Hà
UBND huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai vừa ban hành thông báo kết luận của Chủ tịch UBND huyện về việc xét thi đua, khen thưởng năm 2024-2025 (đợt 2) cho hàng trăm giáo viên không được bình xét thi đua do chưa đóng các loại quỹ từ thiện xã hội.
Lào Cai hoàn thành mục tiêu xóa trên 10.700 nhà tạm, nhà dột nát
Với quyết tâm chính trị cao độ và sự chung tay của toàn xã hội, tỉnh Lào Cai đã "về đích" sớm trong chương trình xóa nhà tạm, nhà dột nát. Hơn 10.700 ngôi nhà vững chãi được dựng lên với tổng kinh phí trên 1.000 tỷ đồng đã mang lại mái ấm kiên cố cho hơn vạn hộ nghèo, gia đình chính sách.
11/11 xã của huyện Quỳnh Nhai được công nhận đạt chuẩn nông thôn mới
Thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn, đến nay 11/11 xã của huyện Quỳnh Nhai đã được công nhận đạt chuẩn nông thôn mới.