Tận dụng lợi thế để phát triển sản phẩm OCOP

Những ngày cuối năm, chúng tôi có dịp trở lại Phù Yên (Sơn La) - nơi sinh sống của đồng bào các dân tộc Mường, Thái, Mông, Dao,… Nơi đây có điều kiện về đất đai, khí hậu thuận tiện để phát triển các loại sản phẩm nông nghiệp, sản phẩm OCOP. Huyện Phù Yên xác định các sản phẩm OCOP đóng vai trò then chốt thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.

Những năm qua, Phù Yên đã có nhiều chính sách tạo điều kiện phát triển các sản phẩm lợi thế của địa phương thành sản phẩm OCOP. Bà Bạc Cầm Xiêng, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La thông tin: Thực hiện cơ cấu lại ngành nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị gia tăng trong sản xuất, gắn với xây dựng nông thôn mới giúp người dân có thu nhập cao, ổn định.

Tập trung đẩy mạnh phát triển các cây trồng, vật nuôi thế mạnh của địa phương, giúp hình thành hàng hóa sản xuất chuyên canh theo hướng mở rộng diện tích, nâng cao năng suất, chất lượng, giá trị sản phẩm và sản xuất theo chuỗi liên kết mang lại hiệu quả thiết thực, vững bền cho chủ thể. Các HTX, hộ dân khi được lựa chọn tham gia chương trình OCOP đều tự giác nâng cao chất lượng sản phẩm, thay đổi dần tư duy sản xuất nhỏ lẻ sang sản xuất tập trung, quy mô.

Thực hiện có hiệu quả cơ cấu lại ngành nông nghiệp, phát triển kinh tế nông thôn; triển khai chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) nhằm nâng cao giá trị gia tăng. Trong năm 2024, UBND huyện Phù Yên đã ban hành kế hoạch số 168/KH-UBND ngày 29 tháng 5 năm 2024 về thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) huyện Phù Yên năm 2024, đến nay huyện có 22 sản phẩm OCOP, tăng 7 sản phẩm so với năm 2023.

Cây quýt ngọt của HTX trồng cây ăn quả Nghĩa Hưng, xã Mường Cơi (Phù Yên, Sơn La) đã có quá trình phát triển lâu dài. Cùng với đó, việc tuân thủ quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP từ năm 2019 đến nay đã giúp sản phẩm quả quýt của HTX nhận được sự đánh giá cao của các đối tác và khách hàng. Việc xây dựng sản phẩm OCOP được gắn liền với xây dựng thương hiệu trái cây của HTX. Do đó, từ năm 2020 đến nay, các sản phẩm quả, nhất là quýt ngọt của HTX đều có giá trị cao, được khách hàng ưa chuộng nên không phụ thuộc vào biến động của thị trường.

Ông Nguyễn Duy Khanh, Giám đốc HTX trồng cây ăn quả Nghĩa Hưng, xã Mường Cơi (Phù Yên, Sơn La) cho biết: Với các sản phẩm chủ lực là cây ăn quả có múi, khi được vận động xây dựng và phát triển sản phẩm OCOP, chúng tôi đã lựa chọn quýt ngọt. Năm 2020, quả quýt ngọt của HTX được công nhận sản phẩm OCOP 3 sao. Hằng năm, sản lượng đạt 80 tấn quả, chưa đủ để cung cấp cho các bạn hàng truyền thống. Do vậy, chúng tôi đã xây dựng kế hoạch mở rộng diện tích trồng cây quýt ngọt kết hợp với sản xuất theo hướng hữu cơ. Tiếp tục nâng cao chất lượng, thương hiệu và giá trị của quýt ngọt, từ đó đáp ứng nhu cầu của khách hàng trong tỉnh, ngoài tỉnh.

Đẩy mạnh quảng bá sản phẩm OCOP

Cùng với việc phát triển các sản phẩm OCOP, huyện Phù Yên đẩy mạnh quảng bá sản phẩm OCOP. Trong những năm qua, công tác quảng bá, xúc tiến thương mại tiêu thụ các sản phẩm của huyện đã được thực hiện. Các hoạt động quảng bá, xúc tiến thương mại được tổ chức đa dạng về hình thức, phong phú về nội dung, tăng về số lượng và nâng cao hiệu quả. Từ đó, góp phần rất lớn trong việc xây dựng và khẳng định thương hiệu, chất lượng nông sản, sản phẩm OCOP của huyện Phù Yên đối với người tiêu dùng trong và ngoài nước; đồng thời góp phần tiêu thụ cơ bản hết sản phẩm nông sản cho người nông dân trên địa bàn.

Chị Lò Thị Thúy, nhân viên tại Trung tâm Giới thiệu sản phẩm huyện Phù Yên cho biết: Tại Trung tâm có hàng trăm sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu được trưng bày, trong dó có hàng chục sản phẩm OCOP của huyện Phù Yên. Đây là những sản phẩm có chất lượng tốt, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng. Nhằm đẩy mạnh quảng bá các sản phẩm nông nghiệp đặc trưng, sản phẩm OCOP của huyện, ngoài trung bày tại Trung tâm, chúng tôi đẩy manh quảng bá các sản phẩm trên các sàn thương mại điện tử, các kênh truyền thông, trang mạng xã hội.

Cũng theo Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Phù Yên, trong thời gian tới, để phát triển nông nghiệp bền vững trên địa bàn huyện, cũng như các sản phẩm OCOP, huyện Phù Yên đẩy mạnh phát triển sản xuất, phát triển ngành nghề, dịch vụ ở nông thôn, Trong đó, trọng tâm là thực hiện phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao gắn với tái cơ cấu nông nghiệp; phát triển kinh tế hợp tác, hợp tác xã và các hình thức tố chức sản xuất phù hợp, hiệu quả.

Đẩy mạnh thực hiện liên kết, hợp tác sản xuất và tiêu thụ nông sản giữa doanh nghiệp với HTX, Tổ hợp tác; tăng cường xúc tiến thương mại, hỗ trợ tìm thị trường đầu ra cho nông sản để thúc đẩy sản xuất, nâng cao thu nhập cho người dân. Xây dựng và triển khai thực hiện có hiệu quả chương trình quốc gia Mỗi xã một sản phẩm.

Bên cạnh đó, huyện Phù Yên tiếp tục phổ biến nội dung các tiêu chí đánh giá, xếp hạng sản phẩm OCOP; khuyến khích HTX, hộ dân mở rộng quy mô sản xuất, tạo ra nhiều sản phẩm mới, đáp ứng nhu cầu của thị trường.

Đẩy mạnh hoạt động xúc tiến thương mại, tăng cường khả năng kết nối giữa người sản xuất với các nhà đầu tư và người tiêu dùng; củng cố chuỗi giá trị hiện có gắn với phát triển các sản phẩm OCOP tại các xã, thị trấn trên toàn huyện.