Thị trường lúa gạo nội địa vẫn vận hành trong trạng thái ổn định

Trung tâm Thông tin công nghiệp và Thương mại - Bộ Công Thương (VITIC) cho biết, ngày 12/12/2025, thị trường lúa gạo trong nước tiếp tục ghi nhận trạng thái ổn định ở hầu hết các vùng sản xuất lớn, trong khi diễn biến giá gạo xuất khẩu của Việt Nam đang chịu nhiều áp lực cạnh tranh quốc tế và nhu cầu nhập khẩu toàn cầu chưa bật lại rõ rệt.

Tại các vùng trọng điểm, đặc biệt là Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) – khu vực sản xuất lúa lớn nhất cả nước – giá lúa và giá gạo thành phẩm tiếp tục giữ ổn định so với những ngày trước đó. Dữ liệu cập nhật cho thấy các chủng loại lúa gạo trong nước vẫn duy trì mặt bằng giá cân bằng, phản ánh nguồn cung còn hạn chế và nhu cầu tiêu thụ nội địa ổn định.

Cụ thể: Gạo nguyên liệu NL Sóc Thơm: 7.500 – 7.600 đồng/kg.

Gạo nguyên liệu OM 5451: 8.150 – 8.300 đồng/kg.

Tấm OM 5451: 7.400 – 7.500 đồng/kg.

Cám: 6.500 – 6.600 đồng/kg.

Nhìn chung, giá lúa gạo trong nước tương đối đi ngang, không có thay đổi đáng kể so với những ngày trước đó, thể hiện thị trường lúa gạo nội địa vẫn vận hành trong trạng thái ổn định và không có biến động bất thường, dù là vào cuối năm – thời điểm nhu cầu tiêu dùng bắt đầu gia tăng nhẹ.

Giá gạo xuất khẩu: Áp lực cạnh tranh và nhu cầu quốc tế

Ở thị trường xuất khẩu, tình hình diễn biến phần nào trái chiều với nội địa. Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA) và các nguồn dữ liệu thị trường nước ngoài cho biết, giá xuất khẩu gạo của Việt Nam trong đầu tháng 12 chưa có sự bật tăng đột biến, vẫn duy trì ở mức ngang bằng hoặc nhỉnh nhẹ nhưng chịu cạnh tranh mạnh từ các thị trường khác.

Cụ thể: Gạo 5% tấm (fragrant rice): khoảng 420–440 USD/tấn.

Gạo Jasmine: khoảng 447–451 USD/tấn.

Gạo 100% tấm: khoảng 314–318 USD/tấn.

Các mức giá này thể hiện gạo Việt Nam vẫn giữ khung giá khá cạnh tranh, nhưng không tăng mạnh do nhiều thị trường nhập khẩu lớn đang tham gia thận trọng trong bối cảnh cung gạo toàn cầu dồi dào và nhu cầu chưa cải thiện rõ rệt. Điều này phù hợp với xu hướng chung của thị trường gạo quốc tế khi giá gạo trên các sàn hàng hóa tiếp tục chịu áp lực giảm trong những phiên gần đây.

Theo VITIC, số liệu từ thị trường quốc tế cũng cho thấy giá gạo trên sàn giao dịch quốc tế (như hợp đồng theo chỉ số benchmark cho giá gạo) giảm nhẹ so với các phiên trước đó, phản ánh tâm lý giao dịch thận trọng và cung vượt cầu trong ngắn hạn.

Tại Thái Lan, giá gạo trắng 5% tấm hiện đang dao động trong khoảng 345 – 349 USD/tấn.

Tương tự, giá gạo trắng 5% tấm của Ấn Độ tiếp tục được chào bán ở mức 344 – 348 USD/tấn, gạo đồ 5% tấm từ 351 – 355 USD/tấn.

Riêng tại Pakistan, gạo trắng 5% tấm được chào bán ở mức thấp nhất là 338 – 342 USD/tấn.

Việt Nam hiện có gần 200 thị trường nhập khẩu gạo, không quá lo ngại

Theo số liệu thống kê sơ bộ của cơ quan Hải quan, trong 11 tháng năm 2025, xuất khẩu gạo của ta đạt hơn 7,53 triệu tấn gạo với trị giá trên 3,85 tỷ USD, giá xuất khẩu bình quân đạt 511,09 USD/tấn; giảm 10,9% về lượng và giảm 27,4% về trị giá so với cùng kỳ năm 2024 (năm xuất khẩu gạo cao nhất từ trước tới nay).

Về thị trường xuất khẩu, ghi nhận sự sụt giảm mạnh tại Indonesia (giảm gần 96,38%), Malaysia (giảm 32,5%). Tuy nhiên, lượng gạo xuất khẩu gia tăng tại các thị trường Ghana (tăng 52,64%), Trung Quốc (tăng 165,14%), Bangladesh (tăng gấp 238,48 lần) và Senegal (tăng khoảng 73 lần)… đã bù đắp cho sự sụt giảm của các thị trường Indonesia, Cuba, Malaysia...

Chủng loại gạo xuất khẩu của Việt Nam tính đến tháng 10/2025, tập trung vào các loại gạo trắng chất lượng cao, gạo thơm các loại với tổng lượng gạo xuất khẩu chiếm 69% tổng lượng gạo xuất khẩu.

Năm 2026, theo đại diện Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (Bộ Nông nghiệp và Môi trường), dự kiến sản lượng sản xuất đạt khoảng 43 triệu tấn, giảm khoảng 0,2 triệu ha so với cùng kỳ do giảm diện tích gieo trồng tại các mùa vụ.

Theo Bộ Công Thương, xuất khẩu gạo năm 2026 sẽ chịu tác động từ các yếu tố: Philippines dự kiến quay trở lại nhập khẩu từ tháng 01/2026, mặc dù có sự thay đổi về thuế nhập khẩu gạo và có khả năng thay đổi quy định về nhập khẩu gạo nhưng là yếu tố thúc đẩy xuất khẩu gạo của Việt Nam trong năm 2026.

Cùng với đó là sự quay trở lại nhập khẩu từ các thị trường truyền thống: Trung Quốc, Bangladesh, châu Phi… Ngoài ra, những tín hiệu thị trường từ các thỏa thuận thương mại gạo giữa Việt Nam và các nước, chất lượng gạo xuất khẩu của Việt Nam ngày càng được nâng cao, gia tăng khả năng cạnh tranh gạo Việt Nam trên thị trường thế giới.

Để xuất khẩu gạo đạt kết quả tích cực hơn, doanh nghiệp Việt Nam cần tận dụng các ưu đãi từ các FTA mang lại, chú trọng tới các thị trường lớn, giá trị cao và tập trung phát triển thương hiệu gạo riêng tại thị trường các FTA.

Tại Hội nghị Thủ tướng Chính phủ đối thoại với nông dân năm 2025 mới đây, ông Đỗ Hà Nam, Chủ tịch Tập đoàn Intimex, Chủ tịch Hiệp hội Hữu cơ Việt Nam nêu vấn đề rất nóng sắp tới là hạt gạo Việt Nam. Theo ông Nam, năm 2025 Việt Nam có thể xuất khẩu được 8 triệu tấn gạo và có khả năng đứng thứ hai thế giới. Vừa rồi với Philippines, Việt Nam bán được lượng lớn gạo, nhưng 3 tháng nay, Philippines đã khóa cửa và dự kiến đến tháng 1/2026 mở cửa lại cho 300.000 tấn, sau đó lại khóa tiếp.

Theo ông Nam, như vậy vào vụ Đông Xuân sắp tới, Việt Nam sẽ có lượng lớn lúa gạo dư thừa. Với tình hình này, giá lúa gạo có thể xuống và sẽ gặp khó khăn.

Ông Nam kiến nghị Chính phủ làm việc với Chính phủ Philippines để xem xét mở cửa thị trường. Đồng thời, cho phép các doanh nghiệp lớn, doanh nghiệp nhà nước được mua trữ lúa gạo trong vòng 6 tháng, không cho giá gạo rớt xuống. Và doanh nghiệp tập trung cho các thị trường Tây Á như Iraq, Syria, các thị trường châu Phi.

Theo Chủ tịch Tập đoàn Intimex, năm vừa rồi đã ký được hợp đồng chính phủ với Bangladesh, gỡ được một phần khó khăn. Nếu tiếp tục làm được việc này thì rất là tốt.

Cũng tại Hội nghị này, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Trần Đức Thắng cho biết, về xuất khẩu gạo, vừa qua có một số khó khăn liên quan đến thị trường Philippines, nhưng Bộ đã làm việc với các hiệp hội và doanh nghiệp xuất khẩu.

Việt Nam hiện có gần 200 thị trường nhập khẩu gạo. Thị phần nhập khẩu gạo thế giới khoảng trên dưới 60 triệu tấn/năm, trong khi Việt Nam xuất khẩu khoảng 8 triệu tấn/năm. Do đó, không quá lo ngại về vấn đề tại thị trường Philippines.

Bộ trưởng Trần Đức Thắng đề nghị các doanh nghiệp bên cạnh thị trường truyền thống cần quan tâm phát triển các thị trường đã tiếp cận như Đông Nam Á, châu Phi. Gạo Việt Nam đã được chứng minh là một trong những loại gạo ngon hàng đầu thế giới. Đặc biệt, khi Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao tại Đồng bằng sông Cửu Long hoàn thành và đưa vào khai thác (dự kiến có sản phẩm từ năm 2025-2026), Việt Nam có thể tiếp cận thị trường Nhật Bản.