Trồng đủ thứ cây, nuôi cả bò, nông dân Trà Vinh trở thành "Nông dân Việt Nam xuất sắc 2022"

Kinh doanh hạt giống và cây giống chất lượng cao

Anh Cường cho biết, hiện nay mô hình nông nghiệp anh đang theo đuổi đó là trồng cây giống, trong đó chủ yếu là cà ghép, dưa hấu ghép bầu, dưa lưới, ớt, cà tím,...Đây là mô hình mà gia đình anh đã làm từ năm 2003, đến nay đã 19 năm.

Theo anh Cường, anh trồng cây giống rất nhiều loại, tuy nhiên đa số là làm theo nhu cầu của người dân địa phương, tức người dân nhu cầu mua, trồng cây gì thì anh trồng cây giống đó để cung cấp. Ngoài cung cấp cây giống có chất lượng cao, anh Cường còn hướng dẫn kỹ thuật trồng, chăm sóc cho khách hàng từ lúc đầu cho đến cuối vụ.

Do đó, người dân địa phương liên tục liên hệ anh để đặt hàng để mua. Mặc dù ngồi trao đổi với phóng viên chưa được 30 phút nhưng khách hàng đến trực tiếp hoặc gọi điện hỏi mua cây giống liên tục.

Theo phóng viên tìm hiểu, ngoài cung cấp cây giống, anh Cường còn kinh doanh nhiều loại hạt giống. Trong đó, hạt giống đậu bắp do anh sản xuất, cung cấp.

Anh Cường cho hay: "Hạt giống đậu bắp của chúng tôi nghiên cứu lai tạo lấy thương hiệu là "Hạt giống đậu bắp Tư Đức - tên cha anh Cường)". Loại này trồng được quanh năm, cây lùn, không sâu bệnh, chịu với thời tiết khắc nghiệt, năng suất cao, cho năng suất từ 5-6 tấn/1.000m2 (công)".

"Hạt giống đậu bắp Tư Đức vượt trội hơn các giống khác bởi tôi đã thực hiện nhiều thí nghiệm đối chứng và kết quả chứng minh được như vậy. Cây cho trái từ gốc đến ngọn nên năng suất cao. Ở cùng thời tiết khắc nghiệt, hạt giống của chúng tôi chịu được, còn nơi khác sản xuất thì trồng chết" - ông Cường thông tin thêm.

Thông tin từ anh Cường cho biết, đoàn công tác của Nhật từ năm 2017 đã đến địa phương tìm hiểu về giống đậu bắp Tư Đức. Do hạt giống có điểm vượt trội nên đoàn công tác có mời gọi anh Cường vừa cung cấp hạt giống, vừa sản xuất đậu bắp thương phẩm nhưng anh không làm do không có thời gian cũng như không đủ nhân công.

Hiện nay, hạt hạt giống đậu bắp Tư Đức của anh Cường đang được bán nhiều trên thị trường, nhất là các địa lý về hạt giống ở ĐBSCL.

Trồng rau màu trong nhà lưới, trồng thêm cây thanh nhãn và chăn nuôi bò

Cách đây 2 năm, anh Cường đã bắt tay vào việc trồng rau màu an toàn, trong đó chủ yếu là hành lá, ớt, dưa lưới. Để đạt hiệu quả cao như mong muốn, anh bỏ ra ít nhất 1 tỷ đồng để làm nhà lưới rộng 7.000m2. Anh Cường không trồng hành lá, ớt, dưa lưới cùng lúc mà là luân phiên qua các vụ trong năm để hạn chế dịch bệnh lây lan và tiết kiệm chi phí sản xuất.

Tất cả các sản phẩm nông nghiệp này của anh Cường đều có kênh tiêu thụ sẵn (có ký hợp đồng), cụ thể là hệ thống các siêu thị và cửa hàng thực phẩm an toàn Trường Đại học Trà Vinh.

Chưa dừng lại ở đó, cách nay 4 năm (từ năm 2018), anh Cường đã trồng 120 gốc thanh nhãn trên tổng diện tích 6.000m2. 120 gốc thanh nhãn này được anh Cường trồng theo hướng hữu cơ, chỉ bón bằng phân chuồng hoai mục, không dùng phân bón cũng như thuốc hóa học.

Anh Cường cho hay, cây thanh nhãn đã thu hoạch được 2 năm. Mặc dù trồng theo hướng hữu cơ năng suất không cao nhưng chất lượng rất tốt, trái thanh nhãn ăn ngon ngọt và bảo quản lâu. Nguồn phân chuồng, anh Cường lấy từ mô hình nuôi bò cũng do anh thực hiện xuyên suốt nhiều năm qua.

"Từ nhiều năm qua, tôi đã nuôi bò để lấy phân xử lý lại, cung cấp cho cây thanh nhãn và phục vụ cho sản xuất cây giống. Mới đây, tôi vừa bán 10 con bò thịt và chừa lại 10 con bò sinh sản. Số này tôi tiếp tục và nhân đàn trong thời gian tới" - anh Cường cho hay.

Mặc dù sản xuất hạt giống, trồng cây giống, trồng rau, trồng cây thanh nhãn và chăn nuôi bò nhưng anh Cường cho hay, chủ yếu là 2 vợ chồng làm. Nguyên nhân là do tính chất công việc rất khó thuê người làm, nhất là việc sản xuất hạt giống và trồng cây giống. Từ đó, dẫn đến việc 2 vợ chồng luôn "làm ngày làm đêm" để đáp ứng tiến độ.

Khi phóng viên đặt vấn đề mở rộng quy mô các mô hình trong thời gian tới, anh Cường thẳng thắn trả lời là "không muốn" vì đã "nhiều thứ quá rồi". "Nhờ sản xuất hạt giống, trồng cây giống, trồng rau, trồng cây thanh nhãn và chăn nuôi bò mà kinh tế gia đình trở nên khá tốt (1,8 tỷ đồng/năm), các con đi học tới nơi tới trốn và tôi cũng đang xây dựng căn nhà khang trang. Đối với tôi, như vậy quá đủ rồi" - anh Cường chia sẻ.