Giá cà phê 31/8: Nối tiếp đà tăng, giá cà phê trong nước gần chạm ngưỡng 67.000 đồng/kg

Giá cà phê ngày 31/8/2023: Mối lo thiếu hụt nguồn cung hỗ trợ thị trường giá tăng

Kết thúc phiên giao dịch, giá cà phê Robusta trên sàn ICE Europe – London tiếp nối xu hướng tăng. Kỳ hạn giao ngay tháng 11 tăng thêm 47 USD, lên 2.496 USD/tấn và kỳ hạn giao tháng 1/2024 tăng thêm 25 USD, lên 2.370 USD/tấn, các mức tăng rất đáng kể. Khối lượng giao dịch trên mức trung bình.

Tương tự, giá cà phê Arabica trên sàn ICE US – New York cùng xu hướng tăng. Kỳ hạn giao ngay tháng 12 tăng thêm 2,25 cent, lên 153,35 cent/lb và kỳ hạn giao tháng 3/2024 tăng thêm 2,15 cent, lên 156,35 cent/lb, các mức tăng cũng rất đáng kể. Khối lượng giao dịch ở mức trung bình.

Giá cà phê nhân xô tại các tỉnh Tây Nguyên hôm nay tăng 700 – 800 đồng, lên dao động trong khung 65.800 - 66.700 đồng/kg. Cụ thể, tỉnh Lâm Đồng có giá thấp nhất là 65.800 đồng/kg, tăng 700 đồng/kg. Tiếp đến là tỉnh Gia Lai với 66.200 đồng/kg, tăng 800 đồng/kg. Tỉnh Đắk Lắk có giá thu mua là 66.600 đồng/kg, tăng 800 đồng/kg. Đắk Nông ghi nhận mức giao dịch là 66.700 đồng/kg - cao nhất trong các địa phương được khảo sát sau khi tăng 700 đồng/kg.

Các báo cáo chỉ số kinh tế Mỹ tăng trưởng có phần tiêu cực đã khiến nhà đầu tư Phố Wall giảm bớt mối lo Fed sẽ mạnh tay thắt chặt chính sách tiền tệ tại kỳ họp sắp tới đã hỗ trợ thị trường giá tăng,

USDX tiếp tục sụt giảm do lo ngại kinh tế Mỹ suy thoái đã kích thích sức mua hàng hóa nói chung. Tỷ giá đồng Reais tăng thêm 0,33% lên ở mức 1 USD = 4,8693 R$ đã hỗ trợ giá cà phê tại thị trường nội địa Brazil tăng đồng loạt ở khắp các trung tâm thương mại. Trong khi báo cáo tồn kho ICE trên cả hai sàn tiếp tục sụt giảm xuống mức thấp lịch sử.

Ngân hàng Rabobank vừa ra báo cáo điều chỉnh dự báo sản lượng cà phê toàn cầu trong niên vụ cà phê 2023/2024 giảm bớt 1,6 triệu bao, xuống ở mức 172,6 triệu bao, do sản lượng của Việt Nam và Colombia giảm vì thời tiết bất lợi. Điều này làm giảm bớt mối lo thiếu hụt nguồn cung và khiến cán cân cung cầu toàn cầu trở nên cân bằng hơn do tiêu dùng sụt giảm ở các quốc gia EU vì chính sách thắt chặt tiền tệ của Ngân hàng Trung ương châu Âu (ECB).

Nhằm nâng cao chất lượng và giá cà phê xuất khẩu, nâng tầm sản phẩm cà phê Việt Nam trên thị trường thế giới, Bộ Nông nghiệp và PTNT và các địa phương vùng Tây Nguyên đang thực hiện đề án xây dựng vùng nguyên liệu cà phê đạt chuẩn thế giới.

Với Đề án xây dựng vùng nguyên liệu cà phê đạt chuẩn, sẽ có khoảng 19.700 ha cà phê được triển khai tại 4 tỉnh Gia Lai, Đắk Lắk, Kon Tum, Đắk Nông. Có 64 hợp tác xã với 5.230 hộ hưởng thụ từ dự án. Giải pháp xây dựng nguồn nguyên liệu cà phê được kỳ vọng sẽ giúp hạt cà phê Việt Nam thoát được cảnh được mùa mất giá, nâng cao giá trị kể cả ở trong nước và xuất khẩu, xây dựng thành công thương hiệu cà phê Việt chất lượng cao.

Hiện Việt Nam là điểm đến của nhiều tập đoàn lớn đến sản xuất cà phê. Vì vậy, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn xác định cần phải xây dựng vùng nguyên liệu cà phê đạt chuẩn ở các vùng trọng điểm, nhằm đảm bảo yêu cầu xuất khẩu.

Rệp sáp hại quả cà phê và biện pháp phòng trừ

Theo Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam -VAAS, rệp sáp gây hại quả cà phê là một trong những côn trùng gây thiệt hại lớn đến năng suất cà phê.

Triệu chứng gây hại: Rệp sáp gây hại trên các chùm quả bằng cách chích hút nhựa quả cà phê, làm quả non không phát triển được, cây thường còi cọc, kém phát triển. 

Khi rệp sáp gây hại nặng thường xuất hiện lớp nấm muội đen bao phủ trên các chùm quả, cành mang quả và lá, làm giảm khả năng quang hợp của lá; lá úa vàng; quả khô dần rồi rụng nhiều.

Tác nhân gây hại: Rệp sáp gây hại quả có tên khoa học là Planococcus kraunhiae. Cơ thể rệp có màu hồng nhưng được bao bọc bên ngoài bằng một lớp sáp màu trắng nên được gọi là rệp sáp.

Sự phát sinh, phát triển, gây hại của rệp:

Rệp sáp hại quả thường xuất hiện từ sau khi hoa cà phê nở cho đến hết vụ thu hoạch. Rệp sáp gây hại nặng trong các tháng mùa khô và đầu mùa mưa, sau đó giảm nhiều trong khoảng thời gian giữa mùa mưa. Rệp sáp cũng có mối quan hệ cộng sinh với các loài kiến tương tự rệp vảy xanh, vảy nâu.

Vòng đời rệp sáp từ 26 - 40 ngày, trong đó giai đoạn trứng kéo dài từ 5 - 7 ngày. Rệp đẻ trứng vào các kẽ lá, chùm nụ - hoa, chùm quả non. Một con rệp mẹ có thể đẻ đến 500 trứng theo từng lứa. Rệp non sau khi nở 2 - 3 ngày thì bò ra và nhanh chóng tìm nơi sống cố định.

Biện pháp phòng trừ: Để phòng trừ rệp sáp hại quả có hiệu quả cao cần thường xuyên kiểm tra vườn cà phê, đặc biệt vào các tháng mùa khô để phát hiện sự xuất hiện của rệp sáp và có biện pháp xử lý kịp thời.

Biện pháp canh tác: Cắt tỉa cành thông thoáng, làm sạch cỏ dại; chăm sóc để cây cà phê phát triển tốt, hạn chế sự gây hại của rệp sáp.

 Khi rệp mới xuất hiện với tỷ lệ cành bị hại còn thấp có thể cắt và đốt cành bị rệp.

Bảo vệ các loài thiên địch như bọ rùa đỏ, bọ rùa nhỏ, bọ mắt vàng, nhện bắt mồi và ăn thịt côn trùng.

Khi bị nặng, tiến hành phun một số thuốc hóa học có các hoạt chất như: Profenofos (thuốc Selecron 500 EC); Cypermethrin + Profenofos (thuốc Polytrin P 440 EC); Imidacloprid (thuốc Admire 200 OD); Spirotetramat (thuốc Movento 150 OD); Dinotefuran (thuốc Cheer 20 WP) theo hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất... Khi phun thuốc cần chú ý phun thật kỹ vào các chùm quả sao cho thuốc có thể tiếp xúc được trứng và rệp non.