Trồng hẹ trông như cây hành, thơm khắp ruộng, nông dân Hậu Giang lãi hàng triệu/tháng

Trong những năm gần đây, nhiều nông dân đã vươn lên khá giả, ổn định kinh tế gia đình từ việc chuyển đổi mô hình kém hiệu quả sang trồng rau màu. 

Điển hình như hộ chị Lê Thị Như thuộc khu vực 7, phường 4, Thành phố Vị Thanh, chị đã chuyển đổi từ vườn trồng chuối sang trồng cây hẹ và đã mang lại lợi nhuận ổn định cho gia đình.

Mô hình trồng hẹ của chị Lê Thị Như khu vực 7, phường 4, TP Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang.

Cây hẹ là một loại rau ăn lá có đặc tính dễ trồng và ít phải chăm sóc, vốn đầu tư thấp nhưng hiệu quả kinh tế cao hơn các loại rau ăn lá khác, gieo trồng một lần có thể thu hoạch nhiều lần, cây phát triển xanh tốt quanh năm.

Với diện tích 1.000m2 chị Như chia ra làm nhiều liếp nên cứ thu hoạch xoay vòng, đều đặn ngày nào chị cũng có hẹ bán, mỗi ngày chị thu hoạch từ 40 – 50 kg hẹ. Với giá bán hiện nay 12.000 đồng/ kg. sau khi trừ  các khoản chi phí về điện, nước, phân bón, công chăm sóc thì chị còn lời 6,5 triệu đồng/tháng.

Chị Như chia sẽ: “Muốn trồng cây hẹ đạt hiệu quả cao, phải chú ý từ cách làm đất, bón phân, chọn giống tốt, như vậy cây sẽ phát triển và cho thu hoạch nhanh hơn. Hẹ được tách ra từng tép, trồng mỗi bụi từ 3 - 4 tép, khoảng cách 15 x 15cm. 

Sau khi trồng, tiến hành phủ trên liếp bằng rơm khô, cỏ khô mỏng, tưới nước đủ ẩm. Hẹ dễ sống, dễ nảy chồi nên khi trồng bằng thân, hẹ mọc tốt lại tỉa trồng ra luống khác. Đặc tính của cây hẹ là hay bị chết nhát trong giai đoạn mới trồng, cây bị sốc, chậm phát triển. 

Để hạn chế hiện tượng này, trước khi trồng cần cắt bớt rễ của cây giống. Làm như vậy thì khả năng tái sinh của rễ sẽ tốt hơn và cây sẽ tạo chồi nhánh nhanh, khỏe, giúp hạn chế hiện tượng chết nhát”.

Hẹ là giống cây không chịu được hạn nên cần tưới nước đầy đủ, nhất là trong những ngày hè nắng nóng, và cũng không chịu được ngập úng. Áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất, chị đã lắp hệ thống tưới phun tiết kiệm nước cho toàn bộ diện tích hẹ của mình. 

Nên giảm hoàn toàn công lao động trong khâu tưới nước. Lúc mới trồng, tưới nước trung bình 3 lần/ngày, đến khi cây hẹ đã bén rễ và phát triển tốt thì rút ngắn 2 lần/ngày, tránh tưới vào buổi trưa.

Trồng hẹ vốn  đầu tư  ít nhưng lại có thu nhập ổn định và lâu dài. So với các loại rau màu khác có thể giá cao hơn hẹ, nhưng cũng chỉ cho thu hoạch được một đến hai tháng. Còn với hẹ, chỉ cần trồng 1 lần các tháng tiếp theo sẽ có thu hoạch đều đặn, gần như cho thu hoạch quanh năm.

Có thể thấy, hiệu quả kinh tế việc chuyển đổi từ cây trồng kém hiệu quả sang trồng cây hẹ không chỉ giúp gia đình chị Lê Thị Như vươn lên khấm khá, mà còn ổn định cuộc sống.