Phát sợ 3.000kg thực phẩm được cung ứng cho các nhà hàng; quán lẩu, nướng

Như tin đã đưa, Đội Cảnh sát điều tra tội phạm về kinh tế, ma tuý, Công an huyện Thạch Thất phối hợp Đội QLTT số 19, Cục QLTT TP.Hà Nội đã phát hiện khoảng 2.800kg các loại thịt, sườn bò, trâu, lợn đông lạnh, chân gà, đùi gà đông lạnh chưa xuất trình được giấy tờ, hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ tại một điểm kinh doanh tại làng Kim 1, xã Kim Quan, huyện Thạch Thất, Hà Nội.

Chủ cơ sở kinh doanh thực phẩm Minh Quý do anh Cấn Văn Trường, SN 1990, làm chủ. Tại thời điểm kiểm tra, tổng số thịt các loại tại kho đông lạnh là hơn 3 tấn. Trong đó, chỉ có 370kg có hoá đơn. Còn lại 2.880kg không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ. Số hàng gồm 14 loại, nhưng chủ hàng chỉ xuất trình được hóa đơn của 5 loại hàng hóa.

Ngoài ra còn hơn 100kg các loại thịt đã hỏng, được cất trữ trong tủ đông lạnh để bán lẻ. Toàn bộ số hàng hóa này đều có nhãn mác nhập từ nước ngoài, qua 2 công ty nhập khẩu rồi mới đến tay chủ cơ sở Minh Quý. Bên trong kho hàng còn có các loại máy cắt thịt, máy dán ép, hút chân không.

Theo Công an huyện Thạch Thất, số thực phẩm nếu không bị bắt sẽ được chủ cửa hàng này cung ứng cho các nhà hàng, quán lẩu, quán nướng trên địa bàn các huyện Thạch Thất, Phúc Thọ, Quốc Oai, thị xã Sơn Tây... 

Được biết, cơ sở kinh doanh này hoạt động từ đầu năm 2021 đến nay. Cơ sở nằm sâu trong làng, xóm, không treo biển hiệu, gây khó khăn cho lực lượng chức năng trong quá trình phát hiện, kiểm tra. Ngoài ra, chủ cơ sở thường vận chuyển hàng hóa vào thời gian sáng sớm hoặc tối, khi vắng người qua lại. Thậm chí, hàng hóa được chở bằng xe ô tô và dừng lại xuống hàng ở xa nơi tập kết, sau đó, chủ hàng sẽ vận chuyển hàng bằng xe máy để mang về kho lạnh.