Loại "rau nhà nghèo" tự mọc sum suê, hái phơi khô bán 120.000 đồng/kg

Chi Phan

06/05/2022 6:00 AM (GMT+7)

Loại rau này mọc dại ở miền Tây, trước đây nhiều người không biết còn đem nhổ vứt đi, nay nó thành đặc sản bán đắt hàng.

Loại "rau nhà nghèo" tự mọc sum suê, hái phơi khô bán 120.000 đồng/kg - Ảnh 1. — Rau dừa miền Tây còn được gọi là rau dừa nước, người dân ở miền Nam Trung Bộ gọi là sen úng thủy hay sen cạn

Loại "rau nhà nghèo" tự mọc sum suê, hái phơi khô bán 120.000 đồng/kg - Ảnh 2. — Loại cây này mọc bò hoặc nổi trên mặt nước giống rau rút, bén rễ ở các mấu và có phao nổi

Loại "rau nhà nghèo" tự mọc sum suê, hái phơi khô bán 120.000 đồng/kg - Ảnh 3. — Mỗi đoạn thân lại có các phao trắng mềm và xốp bao quanh

Loại "rau nhà nghèo" tự mọc sum suê, hái phơi khô bán 120.000 đồng/kg - Ảnh 4. — Ở Việt Nam, cây rau dừa có ở 3 miền nhưng nhiều nhất là ở miền Tây. Ở một số nước như Trung Quốc, Ấn Độ, Malaysia cũng có loại cây này

Loại "rau nhà nghèo" tự mọc sum suê, hái phơi khô bán 120.000 đồng/kg - Ảnh 5. — Trước đây, rau dừa là cây bỏ đi, hoặc làm thức ăn cho gia súc, nhiều người nghĩ loại rau này người không ăn được

Loại "rau nhà nghèo" tự mọc sum suê, hái phơi khô bán 120.000 đồng/kg - Ảnh 6. — Còn ở miền Tây, từ lâu rau dừa đã gắn bó với cuộc sống khốn khó của người dân nơi đây, còn gọi là rau nhà nghèo

Loại "rau nhà nghèo" tự mọc sum suê, hái phơi khô bán 120.000 đồng/kg - Ảnh 7. — Có 2 loại rau dừa là dừa cơm và dừa trâu, dừa trâu có vị hơi nhẩn đắng nhưng cả 2 đều ngon và tốt cho sức khỏe bởi tính mát của nó.. Trên thị trường, hiện rau dừa đang được bán với giá lên tới 120.000/kg

Loại "rau nhà nghèo" tự mọc sum suê, hái phơi khô bán 120.000 đồng/kg - Ảnh 8. — Vì rau mọc trong tự nhiên, số lượng không nhiều, lại dễ bị dập nát nên thường các chủ cửa hàng chỉ lấy số lượng ít và ưu tiên cho những khách đặt hàng trước

Loại "rau nhà nghèo" tự mọc sum suê, hái phơi khô bán 120.000 đồng/kg - Ảnh 9. — Khi thu hái rau dừa, người ta sẽ bỏ gốc rễ, rửa sạch phần lá sau đó thái ngắn, cho vào túi bóng rồi bán ra thị trường. Mùa nước nổi, rau dừa ăn với mắm kho là đặc sản nổi tiếng của miền Tây.

Bình luận của bạn

(*) Nội dung bắt buộc cần có

Bình luận

Xem thêm bình luận

Nhập thông tin của bạn

TP.HCM lần đầu tiên có hội chợ sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu, sản phẩm OCOP

Hội chợ, triển lãm sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu, sản phẩm OCOP lần 1 năm 2024 chính thức khai mạc với gần 200 gian hàng, gồm các sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu, sản phẩm OCOP.

Thả ga mua đặc sản, thưởng thức phở, gỏi cuốn tại TP.HCM

Đặc sản, món ngon, sản phẩm OCOP khắp cả nước đổ về TP.HCM tham dự triển lãm quốc tế ngành lương thực thực phẩm 2024 để tăng cường kết nối giao thương. Ngoài ra, người tiêu dùng có thể thả ga mua đặc sản với giá hấp dẫn.

Đưa chợ truyền thống đấu lại chợ mạng

Gần đây, sức mua tại chợ truyền thống đang giảm mạnh vì người tiêu dùng chuyển dần sang mua online. TP.HCM đang có kế hoạch đào tạo, nâng cao năng lực bán hàng trực tuyến cho tiểu thương tại các chợ truyền thống.

Vinamilk khẳng định vị thế trong pha chế tại đấu trường quốc tế Asia Latte Art Battle

Vừa qua, Vinamilk đã có cơ hội đồng hành cùng giải thi Asia Latte Art Battle diễn ra từ ngày 09 đến ngày 11/5/2024 trong khuôn khổ triển lãm quốc tế Café Show 2024 tại SECC (TP.HCM).

Tuần hàng Sen Đồng Tháp tại TP.HCM

Sở Công thương tỉnh Đồng Tháp phối hợp với Tập đoàn Central Retail Việt Nam vừa tổ chức khai mạc Tuần hàng Sen Đồng Tháp tại siêu thị GO! (Nguyễn Thị Thập, quận 7, TP.HCM).

TP.HCM: Hội chợ sản phẩm OCOP gần 200 gian hàng, có 17 tỉnh, thành tham gia

Hội chợ, triển lãm sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu, sản phẩm OCOP lần 1 năm 2024 có tổng số 180 gian hàng, trong đó 53 gian hàng thuộc các tỉnh, thành trên khắp mọi miền đất nước.