Nhìn bề ngoài, cá ninja rất đáng sợ, xấu xí, dị hợm, thậm chí còn được ví như "quái vật" vì có hàm răng sắc nhọn.
Ai nhìn thấy con cá này cũng tránh xa, không dám ăn.
Thuyền bè bắt được đều thả lại biển hoặc bán với giá rẻ mạt cho người dân làm nước mắm.
Dù có ngoại hình đáng sợ nhưng thực chất thịt của cá njnja rất ngon, nó là món ăn nổi tiếng ở Hàn Quốc cùng một số nước châu Âu.
Còn ở Việt Nam, khoảng 5 năm trở lại đây cá ninja bắt đầu được biết đến và yêu thích, thường xuyên xuất hiện trong thực đơn ở các nhà hàng, quán ăn.
Loài cá này sống phổ biến nhất ở khu vực biển Quy Nhơn (Bình Định), Khánh Hòa.
Trên thị trường, giá mỗi kg cá ninja có thể lên đến hơn 400.000 đồng. Khi vào mùa, cá ninja có giá khoảng 250.000 đồng/kg.
Cá ninja không có xương mà dọc bên trong thân là một lõi sụn trắng giòn như sụn sườn non, thịt cá thơm ngon, dai như thịt gà.
Việc đánh bắt cá ninja không hề đơn giản bởi chúng sống ở tầng đáy ở độ sâu hơn 1000m so với mực nước biển, thoắt ẩn thoát hiện với phần da đen trùm kín từ đầu đến đuôi.
Hiện cá ninja trong tự nhiên cũng không nhiều như trước nên số lượng bán ra thị trường hạn chế, giá cả cũng vì thế tăng cao.
Trên chợ mạng, loại cá này được làm sạch, đóng túi zip, khách mua về có thể chế biến được ngay.
Hoa hậu Ngọc Hân (Đặng Thị Ngọc Hân) được chấp thuận thôi làm Phó Tổng giám đốc Ninh Vân Bay để tập trung vào mục tiêu cá nhân khác của cô.
Các hãng hàng không tích cực khai thác các đường bay đến nhiều quốc gia như Singapore, Ấn Độ... để phục vụ nhu cầu hành khách, kích cầu du lịch trong cao điểm hè sắp tới.
Đặt chân đến Đất Sen hồng Đồng Tháp tại miền Tây sông nước, du khách không chỉ thích thú với những cánh đồng sen tỏa sắc mà còn bị hút hồn bởi các món ăn đặc sản được chế biến từ sen.
Lễ hội Bánh mì đang diễn ra tại TP.HCM thu hút rất đông người dân và du khách. Lễ hội năm nay thay đổi địa điểm tổ chức, kỳ vọng mang lại nhiều trải nghiệm thú vị về ẩm thực cho khách tham quan.
Mỗi năm tại Việt Nam có đến gần 20 triệu phòng trống ở các khách sạn bốn và năm sao, theo công ty tư vấn bất động sản Knight Frank. Vì vậy, các chủ đầu tư cần đi chậm lại trong phân khúc này.
Chưa nước nào thống kê được, có bao nhiêu loại bánh mì, nói chi cả thế giới và số lượng không ngừng gia tăng. Điều chắc chắn, bánh mì phổ biến nhất, lâu đời nhất, được làm từ bột mì, trộn nước và nướng.