Giá cà phê ngày 28/12: Cà phê tăng đồng loạt do lo ngại nguồn cung, dự báo sản lượng giảm

Giá cà phê hôm nay 28/12: Đồng loạt tăng giá cà phê

Kết thúc phiên giao dịch đầu tuần, giá cà phê Robusta trên sàn ICE Europe – London đảo chiều tăng. Kỳ hạn giao tháng 3 tăng 32 USD, lên 2.869 USD/tấn và kỳ hạn giao tháng 5 tăng 46 USD, lên 2.812 USD/tấn, các mức tăng khá mạnh. Khối lượng giao dịch trên mức trung bình.

Tương tự, giá cà phê Arabica trên sàn ICE US – New York cùng xu hướng tăng. Kỳ hạn giao tháng 3 tăng thêm 3,40 cent, lên 197,75 cent/lb và kỳ hạn giao tháng 5 cũng tăng thêm 3,40 cent, lên 195,35 cent/lb,  các mức tăng khá. Khối lượng giao dịch trên mức trung bình.

Giá cà phê nhân xô tại các tỉnh Tây Nguyên hôm nay đồng loạt tăng. Chi tiết, các địa phương đang thu mua cà phê với giá trong khoảng 68.100 - 68.900 đồng/kg. Cụ thể, tỉnh Lâm Đồng có giá thấp nhất là 68.100 đồng/kg, tăng 800 đồng/kg. Tiếp theo đó là Gia Lai với giá 68.800 đồng/kg, tăng 900 đồng/kg. Song song đó, hai tỉnh Đắk Nông và Đắk Lắk ghi nhận mức giao dịch là 68.900 đồng/kg, cùng tăng 900 đồng/kg. Đây cũng là mức giá cao nhất được ghi nhận trong các địa phương.

Giá cà phê Robusta đảo chiều tăng sau kỳ nghỉ Giáng Sinh kéo dài do lo ngại nguồn cung chậm trễ khi các tuyến đường vận tải hàng hải huyết mạch của thế giới đều có vấn đề, khô cạn ở kênh đào Panama, ách tắt ở kênh Suez. Các hãng vận tải đều lên tiếng phải điều chỉnh giá cước do chi phí vận chuyển tốn kém hơn nhiều.

DXY tiếp tục sụt giảm do suy đoán khả năng Fed sẽ bắt đầu chu kỳ cắt giảm lãi suất ngay trong quý đầu tiên của năm đã hỗ trợ các tiền tệ mới nổi giúp thị trường toàn cầu gia tăng sức mua, đã đẩy giá của các thị trường hàng hóa phái sinh, nhất là giá vàng và chứng khoán lên cao ngất ngưởng.

Giá cà phê kỳ hạn nối tiếp xu hướng tăng còn do Đồng Reais – Brazil tăng lên mức cao gần 5 tháng đã ngăn cản người Brazil bán cà phê xuất khẩu và tuyên bố khô hạn ở bang Espiríto Santo, bang sản xuất cà phê Conilon Robusta chính của Brazil,  khiến Chính quyền phải xem xét việc kích hoạt chương trình tài trợ cho nhà nông bị thiệt hại vì mất mùa.

Cho dù tại Việt Nam đã thu hoạch hơn 60% sản lượng Robusta vụ mùa năm nay nhưng nguồn cung ra thị trường vẫn bị thắt chặt do nhà nông còn chần chừ bán hàng ra với kỳ vọng giá sẽ tăng thêm.

Bộ Tài nguyên và Môi trường Việt Nam cho biết tình trạng khô hạn và thiếu nước kéo dài do hiện tượng thời tiết El Nino sẽ khiến vùng cà phê Tây Nguyên bị ảnh hưởng nghiêm trọng trong mùa khô năm 2024.

Những ngày qua giá cà phê tăng cao do liên tục có thông tin điều chỉnh giảm sản lượng cà phê của niên vụ cà phê 2023 và 2024 của Việt Nam cũng như các nước sản xuất cà phê.

So với dự báo ban đầu, sản lượng giảm dần khoảng 165 triệu bao (dự báo trước đây là 171 triệu bao, 60 kg/bao). Bên cạnh đó, số lượng cà phê tồn kho còn quá ít. Do đó, thông thường vào chính vụ giá cà phê sẽ giảm nhưng năm nay lại tăng cao bất thường.

Việc giá cà phê tăng cao, người trồng cà phê và các quốc gia sản xuất cà phê như Việt Nam rất phấn khởi. Tuy nhiên, các nhà rang xay, các cửa hàng bán cà phê sẽ gặp khó khăn khi không thể điều chỉnh giá bán trong ngắn hạn.

Trước đây, cà phê Việt Nam có thể được trữ để bán quanh năm nhưng vụ 2022/2023 chỉ đến tháng 6 đã hết hàng, trừ hàng tồn kho. Năm 2024 có thể việc hết hàng sẽ đến từ tháng 4. Do đó, các doanh nghiệp hiện nay rất hạn chế ký các hợp đồng giao hàng xa vì lo ngại rủi ro thị trường lên giá, không thể mua hàng để giao.

Theo Hiệp hội Cà phê ca cao Việt Nam (Vicofa), trong tháng 11/2023, Việt Nam đã xuất khẩu khoảng 200.000 tấn cà phê nhưng Vicofa ước tính một nửa trong số này là để trả nợ cho vụ cũ.

Đánh giá về niên vụ 2023/2024, Vicofa dự báo sản lượng có thể giảm từ 5-10%, tương ứng mức sản lượng chỉ đạt khoảng 1,6 - 1,7 triệu tấn và sản lượng xuất khẩu dự kiến sẽ chỉ đạt khoảng 1,4 triệu tấn.

Trong bối cảnh nguồn cung căng thẳng, ngành cà phê Việt Nam cũng đang tập trung nhiều giải pháp cho phát triển bền vững, truy xuất nguồn gốc, đặc biệt là đáp ứng quy định chống mất rừng EUDR của EU. Hiện, các nhà rang xay lớn của thế giới như JDE, Nestle, Tchibo… đang phối hợp với các chính phủ, tổ chức quốc tế, doanh nghiệp… để xây dựng các chương trình cà phê bền vững cũng như cam kết tăng mạnh sản lượng cà phê có chứng nhận trong các năm tới.