Loài hôi hám ai nhìn thấy cũng chỉ muốn né thành đặc sản nổi tiếng vô cùng đắt đỏ, hút dân sành

Bọ xít là loài côn trùng hôi hám, dịch của chúng tiết ra có thể gây bỏng, rát nếu tiếp xúc với vùng da mỏng. Ảnh: VOV

Tuy nhiên, tại Sơn La, bọ xít là đặc sản nổi tiếng có giá lên tới 450.000 đồng/kg và không phải ai cũng có cơ hội thưởng thức.

Theo người dân địa phương, bọ xít thường sống trên cây nhãn. Mùa của bọ xít là từ khoảng tháng 5 - 7 hàng năm. Ảnh: Dân Việt

Vào mùa, người dân dùng xô chậu, lên vườn nhãn bắt những con bọ xít non về chế biến thành các món ăn đặc sản khoái khẩu như xào măng chua, rang lá chanh...Ảnh: Facebook

Chuột đồng được biết đến là loài hôi hám, phá hoại mùa màng, ai gặp cũng xua đuổi. Thế nhưng, ở một số nơi thịt chuột là đặc sản nổi tiếng hút khách. Ảnh: Vietnamnet

Tại làng Canh Nậu (Thạch Thất, Hà Nội), người dân dùng biện pháp đánh bẫy cạm và soi đèn pin bắt chuột vào buổi tối. Ảnh: Dân Việt

Những con chuột thui rơm, màu nâu đen được bày bán ở chợ Canh Nậu với giá từ 100.000 – 120.000 đồng/kg. Ảnh: Dân Việt

Dù là loài vật xấu xí, đáng sợ nhưng dơi lại được xem là đặc sản nổi tiếng ở miền Tây. Ảnh: Nông nghiệp

Có nhiều loại dơi nhưng người dân địa phương chủ yếu bắt dơi sen và dơi quạ để chế biến món ăn. Ảnh: Nông nghiệp

Các món ăn từ đặc sản thịt dơi như xào lăn, dơi băm, nấu cháo...được dân nhậu đặc biệt yêu thích. Ảnh: Nông nghiệp