Chợ Việt xưa nay: Độc đáo chợ chè Phúc Xuân mỗi tháng họp 9 phiên

Thứ bảy, ngày 23/04/2022 06:35 AM (GMT+7)
Chợ chè Phúc Xuân thuộc thành phố Thái Nguyên, giáp danh huyện Đại Từ được hình thành gần 30 năm, nơi có diện tích, sản lượng, chất lượng chè cao của tỉnh, chợ mỗi tháng họp 9 phiên vào các ngày 1, 4, 6, 11, 14, 16, 21, 24, 26 âm lịch.
Bình luận 0

Từ sáng sớm, người mua từ nhiều tỉnh thành, người bán từ các vùng trồng chè trong khu vực đã tấp nập đổ về chợ phiên, nét độc đáo của chợ phiên nơi đây là công đoạn thử chè của những người mua. Trong khi người bán đon đả mời chào thì người mua có một quy trình thử chè gồm: hình (của búp và cánh), sắc, hương, vị (của nước), hình (của bã chè).

Chợ Việt xưa nay: Độc đáo chợ chè Phúc Xuân mỗi tháng hop 9 phiên - Ảnh 1.

Người mua thử chè bằng cách cảm nhận độ khô của chè.

Chợ Việt xưa nay: Độc đáo chợ chè Phúc Xuân mỗi tháng hop 9 phiên - Ảnh 2.

Người mua thử hương của chè khô.

Chợ Việt xưa nay: Độc đáo chợ chè Phúc Xuân mỗi tháng hop 9 phiên - Ảnh 3.

Chè được pha vào chén để thử sắc của nước chè.

Chợ Việt xưa nay: Độc đáo chợ chè Phúc Xuân mỗi tháng hop 9 phiên - Ảnh 4.

Sau khi pha chè được vài phút người mua đảo đi đảo lại chè qua hai chén để thử sắc của nước chè.

Chợ Việt xưa nay: Độc đáo chợ chè Phúc Xuân mỗi tháng hop 9 phiên - Ảnh 5.

Thử hương chè sau khi chè pha đã ngấm.

Chợ Việt xưa nay: Độc đáo chợ chè Phúc Xuân mỗi tháng hop 9 phiên - Ảnh 6.

Một bàn pha thử chè.

Chợ Việt xưa nay: Độc đáo chợ chè Phúc Xuân mỗi tháng hop 9 phiên - Ảnh 7.

Bã chè sau khi người mua thử tại chợ phiên Phúc Xuân.

Chợ Việt xưa nay: Độc đáo chợ chè Phúc Xuân mỗi tháng hop 9 phiên - Ảnh 8.

Những người mua trao đổi sau khi đã mua được một lượng chè nhất định.

Chợ Việt xưa nay: Độc đáo chợ chè Phúc Xuân mỗi tháng hop 9 phiên - Ảnh 9.

Toàn cảnh chợ phiên Phúc Xuân.

Trần Việt (TTXVN/Vietnam+)
Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.
Tin cùng chuyên mục
Xem theo ngày Xem