Vùng đất ví như "Miền cổ tích" vùng Tây Bắc với món cá suối nướng than tuyệt phẩm ở Sơn La

Chỉ còn mấy tiếng đồng hồ nữa là bước sang năm mới nhưng ông Lò Văn Pháng và vài người giúp việc vẫn đang loay hoay khoan đục mấy cái ống bương  trước sân Homestay giữa trung tâm xã Ngọc Chiến (huyện Mường La, tỉnh Sơn La). 

Ông Pháng bảo: Khách đến với Ngọc Chiến là để tham quan miền cổ tích nơi rẻo cao nên mọi thứ ở đây cũng phải có nét riêng của miền cổ tích…

"Ngọc Chiến phải xứng đáng là viên ngọc"

Vừa rót chén trà nóng mời khách, ông Pháng vừa tranh thủ lồng bóng đèn điện vào trong cái ống bương vừa khoan mấy chục lỗ, rồi treo lên ngắm thử. Ánh sáng điện xuyên qua những lỗ khoét trên ống bương tạo ra thứ ánh sáng lỗ chỗ như mảnh vải hoa trên vách nhà.

 Tạm bằng lòng với kết quả sáng tạo của mình, ông Pháng giao lại cho người giúp việc rồi quay sang tôi, phân trần: Ngọc Chiến bây giờ thành điểm đến của nhiều du khách, cả trong nước và người nước ngoài. 

Du khách đến với chúng tôi là bởi họ thích ngủ nhà sàn, tường gỗ, thích ngắm núi cao, xem nước chảy nơi suối sâu; ăn cơm lam, cá nướng than củi…

Vì thế, đến cái bóng đèn thắp sáng, cái lọ hoa, lọ đựng bàn chải răng… mình cũng phải sáng tạo hơn cho nó đậm chất núi rừng. Chứ nhà cao tầng, bê tông cốt thép, điện cao áp thì thành phố thiếu gì, còn rực rỡ hơn vùng cao nhiều lần ấy chứ.

Rồi ông kể: Ngọc Chiến vốn là xã vùng 3 của huyện nghèo Mường La (Sơn La). Nói cách khác, Ngọc Chiến là xã nghèo của một trong 62 huyện nghèo của cả Nước. 

Với độ cao hơn 2.000m so với mực nước biển, lại cách xa trung tâm huyện tới 30km. Bà con các dân tộc ở đây sống bằng nghề nông là chính….Bởi thế, nhiều năm qua, Ngọc Chiến chỉ được người ta biết đến là bởi cái tiếng: Xã đặc biệt khó khăn. 

Ngọc Chiến từng được biết tới là nơi nghèo khó đến mức, hàng năm, cứ sau mỗi dịp tết cổ truyền là bản làng nơi đây im ắng hẳn bởi hàng trăm nam thanh nữ tú trong xã lại rời quê hương, lên đường đi làm thuê, làm mướn nơi xa. Quê nhà không gánh nổi giấc mơ giản đơn mà thiết thực: Thoát nghèo.

Nhưng 5 năm trở lại đây, như các anh đã thấy, Ngọc Chiến đã thay da đổi thịt. Người ta bắt đầu biết đến Ngọc Chiến với một cái thương hiệu mới: Miền cổ tích nơi rẻo cao Tây Bắc. 

Du khách thích thú khi đến với Ngọc Chiến bởi họ được trải nghiệm những cung đường gian nan đủ làm hưng phấn các phượt thủ, nhất là đèo Sam Xíp nổi tiếng với 30 con dốc và cua tay áo nối tiếp nhau.

Người ta sẽ được thấy những chiếc cọn nước xoay vần – biểu tượng nền văn minh nông nghiệp cổ xưa của ông cha mình. Thấy những cối gạo giã bì bộp bằng sức nước; thấy những vườn hoa trăm sắc trải dài trên những lối đi. 

Họ được ăn thứ cốm xanh Mường Chiến do các thiếu nữ xinh đẹp giã cốm bằng chày tay trong những cối đá xanh cổ xưa; được nếm vị cá suối nước lạnh dưới chân đại ngàn Hoàng Liên hùng vĩ; được ngắm những công trình bằng đá có mặt ở khắp nơi hay chiêm ngưỡng thần cây Sa Mu cả ngàn năm tuổi…   

Tự bàn tay ta làm nên cổ tích

Nghe ông Pháng nói, tôi lại chợt nhớ tới những câu chuyện lúc chiều, khi làm việc cùng Chủ tịch Hội Nông dân xã Ngọc Chiến - ông Lò Văn Phới: Nông dân Ngọc Chiến tuy nghèo nhưng đầy lòng hiếu khách, luôn sẵn tinh thần sẻ chia cộng đồng và giàu tính sáng tạo. 

Các anh có thể đến với bất cứ bản nào trong xã, dù là bản người Thái, người La Ha hay bản người Mông… cũng sẽ cảm nhận được rõ nét những tinh thần ấy.

Trước chiếc cổng đá dẫn vào khu nhà thờ thần cây Sa Mu ngàn năm tuổi ở bản Nà Tâu, ông Phới không giấu vẻ tự hào: Các anh đến đây là đã đi qua nhiều bản làng và đã thấy bà con chúng tôi chung tay xây dựng bản làng như thế nào rồi đấy. 

Từ những chiếc cọn nước bên cánh đồng lúa, tới những bình rượu cần khổng lồ hay cổng bản ốp đá, những cung đường bê tông rộng rãi, những nhà văn hoá bản… đều do sự đóng góp công sức của người nông dân nơi đây. 

Các chi hội nông dân ở đây góp phần rất tích cực vào quá trình xây dựng Nông thôn mới cũng như chung tay làm nên miền cổ tích Ngọc Chiến này. 

Chỉ nói riêng cái cổng đá khu nhà thờ này, bà con đã gom từng ý tưởng hay, góp cả trăm ngày công; lựa chọn từng viên đá, đãi từng hạt cát dưới suối sâu mang về chung tay xây dựng. 

Chính vì sự chung tay vô điều kiện của bà con nơi đây nên nhiều người vẫn gọi những dự án đầu tư xây dựng ở Ngọc Chiến này là "Những dự án không đồng". Chúng tôi tự hào về điều đó.

Xác thực những tâm sự của Chủ tịch Hội Nông dân xã Ngọc Chiến (huyện Mường La, tỉnh Sơn La) với chúng tôi, ông Bùi Tiến Sỹ, Bí thư Đảng uỷ xã Ngọc Chiến, bảo: Tất cả là công sức của cán bộ, đảng viên và người dân Ngọc Chiến. Tôi rất cảm phục và trân trọng những đóng góp của người dân Ngọc Chiến; đặc biệt là những cán bộ, hội viên Hội Nông dân, trong hành trình xây dựng miền cổ tích trên rẻo cao này.