Ấn tượng "Festival Cao nguyên trắng Bắc Hà mùa hè"
Ngày 3/6, Festival Cao nguyên trắng Bắc Hà (Lào Cai) mùa hè năm 2023 đã diễn ra với nhiều sự kiện hấp dẫn, đặc sắc thu hút đông đảo du khách thập phương và người dân tham quan trải nghiệm.
- Trang chủ
- Tương thanh long
Tương thanh long
Người phụ nữ có biệt tài chế thanh long thành mứt, rượu, tương, sáng kiến đoạt giải Nhất
Tương thanh long được đánh giá là sản phẩm khởi nghiệp khá độc đáo. Sản phẩm không chỉ có giá trị về mặt dinh dưỡng mà còn góp phần giải quyết sản lượng thanh long sau thu hoạch cho nông dân.
Không ngờ thanh long Bình Thuận có thể làm thành tương, "mẹ đẻ" tương thanh long là ai?
Xuất hiện trên thị trường từ cuối năm 2021, tương thanh long là một sản phẩm độc đáo, được chế biến từ trái thanh long của nông dân Bình Thuận. "Mẹ đẻ" của tương thanh long là bà Hồ Thị Bạch Hoàng – Giám đốc HTX Thanh long Hàm Kiệm (huyện Hàm Thuận Nam, tỉnh Bình Thuận).