Dâu tây được coi là một trong những siêu thực phẩm vì mọng nước và nhiều dinh dưỡng. Nhưng không phải ai cũng nên ăn nó, kể cả người khỏe mạnh cũng chỉ nên ăn lượng vừa phải.
Với quyết tâm giảm nghèo, không cam chịu khó khăn, anh Giàng A Chảo - một nông dân ở xã biên giới Dào San, huyện Phong Thổ, tỉnh Lai Châu đã phát triển mô hình trồng cây dâu tây. Ý chí làm giàu của chàng trai dân tộc Mông này là câu chuyện tràn đầy cảm hứng cho bà con nơi biên giới học tập và làm theo.
Nhờ mạnh dạn áp dụng công nghệ cao vào trồng dâu tây, Thạc sỹ khoa học nông nghiệp Đoàn Thu Trà (SN 1991) ở tỉnh Cao Bằng đã xây dựng thành công mô hình nông nghiệp hiện đại bậc nhất tại tỉnh miền núi này với mức thu nhập ban đầu lên đến hàng trăm triệu đồng/năm.
Những luống dâu tây của anh Nguyễn Thanh Trúc, phường 11, thành phố Đà Lạt (Lâm Đồng) được trồng theo cách treo lơ lửng cách mặt đất 1,2 m vừa thu hút khách du lịch vừa cho năng suất cao, chất lượng thơm ngon.
Khoảng ban công chỉ chưa đầy 2m² nhưng được thiết kế theo kiểu sân vườn rất đẹp mắt với đủ các loại rau quả, hoa lá xanh tươi, khiến nhiều người quên đi không gian nhỏ hẹp của ngôi nhà.
Không trồng dưới mặt đất, cũng chẳng trồng trên giàn, dâu tây giống New Zealand được ông Nguyễn Thanh Trúc (42 tuổi), ngụ tại Trại Mát, phường 11, TP Đà Lạt (Lâm Đồng) được treo lơ lửng thành từng hàng cách mặt đất trên 1m. Kỹ thuật trồng dâu tây kiểu mới này giúp ông thu tiền tỉ.
Trồng dâu tây, quan trọng nhất là khâu chọn giống phù hợp và làm đất kỹ để đất luôn tơi xốp suốt quá trình sinh trưởng.
