Sau sáp nhập các xã Nậm Chảy, Thanh Bình, Tung Chung Phố, Nấm Lư và thị trấn Mường Khương, huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai (cũ), xã Mường Khương có diện tích tự nhiên rộng lớn, điều kiện khí hậu mát mẻ, phù hợp phát triển các loại cây trồng vụ đông.

Tận dụng quỹ đất sau thu hoạch, người dân trong xã chú trọng thâm canh tăng vụ, từng bước đưa sản xuất từ 2 vụ lên 3 vụ, nâng cao hiệu quả sử dụng đất và tăng thu nhập cho nông dân.

Theo kế hoạch sản xuất vụ đông năm 2025, xã Mường Khương gieo trồng 60 ha cây trồng các loại, trong đó, 25 ha rau màu gồm bắp cải, su hào, củ cải, cải ăn lá, đậu các loại; 35 ha cây trồng khác như ngô lấy hạt, ngô ngọt, ngô nếp và khoai tây.

Các loại cây trồng đều phù hợp với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng địa phương, có khả năng chịu rét tốt, sinh trưởng ổn định.

Để vụ đông đạt hiệu quả, ngay từ đầu vụ, chính quyền xã đã xây dựng kế hoạch cụ thể, chỉ đạo, hướng dẫn nông dân sản xuất đúng khung thời vụ, cơ cấu giống.

Đồng thời, đẩy mạnh tuyên truyền, kết nối thị trường, tìm kiếm đầu ra cho nông sản. Cán bộ chuyên môn thường xuyên bám sát cơ sở, theo dõi diễn biến thời tiết, sâu bệnh, kịp thời hướng dẫn người dân phòng trừ, hạn chế rủi ro trong sản xuất.

Trên cánh đồng thôn Sảng Chải, gia đình chị Hà Thị Hồng đang tất bật thu hoạch cà rốt vụ đông.

Chị Hồng chia sẻ: Vụ đông năm nay gia đình trồng cà rốt và bắp cải trên diện tích khoảng 1.000 m². Nếu chăm sóc tốt, giá bán ổn định, rau vụ đông có thể mang lại thu nhập từ 25–30 triệu đồng/vụ, giúp gia đình có thêm nguồn chi tiêu dịp Tết Nguyên đán.

Còn anh Lèng Văn Chung bảo, làm rau vụ đông gần như không có thời gian nghỉ. Hết lứa rau này lại làm đất trồng lứa mới. Tranh thủ thời tiết thuận lợi, tôi gieo thêm rau thơm, xà lách ngắn ngày để kịp bán Tết.

Trên khắp các cánh đồng rau bắp cải, su hào, cần tây, bông cải xanh, cải ngọt, cải mào gà… màu xanh trải dài mang theo niềm vui của người nông dân khi vụ sản xuất tương đối thuận lợi, giá cả ổn định.

Để tránh thu hoạch dồn dập, bà con chủ động bố trí thời vụ xen kẽ, thu hoạch gối lứa, thuận lợi cho tiêu thụ.

Tại các vùng sản xuất rau ngắn ngày như Nậm Chảy, Thanh Bình, Nấm Lư, người dân cũng đang vào vụ thu hoạch.

Ông Lồ Dìn Sáng, xã Thanh Bình (cũ), nay là xã Mường Khương cho biết, thời tiết năm nay thuận lợi hơn các năm trước, diện tích rau phục vụ thị trường Tết sinh trưởng tốt, dự kiến năng suất cao. Gia đình ông có hơn 3 sào su hào, bắp cải, đang thu hoạch đúng dịp Tết.

Bà Tráng Lền Sửu, cán bộ khuyến nông xã Mường Khương, vụ đông năm nay toàn xã ước đạt sản lượng trên 1.500 tấn.

Chính quyền địa phương đang tiếp tục vận động người dân trồng rau rải vụ, gối vụ, đa dạng chủng loại; từng bước hình thành các HTX, tổ hợp tác, sản xuất theo quy trình an toàn, liên kết với thương lái và doanh nghiệp bao tiêu sản phẩm.

Thực tế cho thấy, sản xuất rau màu vụ đông đang góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế nông nghiệp, thay đổi tư duy canh tác của nông dân xã Mường Khương.

Với sự đồng hành của chính quyền, doanh nghiệp và người dân, rau vụ đông sẽ tiếp tục là lợi thế quan trọng để địa phương phát triển nông nghiệp bền vững trong thời gian tới.