Rau vụ đông Lào Cai được mùa, nông dân tất bật thu hoạch

Những ngày này, đi dọc các vùng trồng rau của tỉnh Lào Cai, dễ dàng cảm nhận được không khí lao động khẩn trương, rộn ràng của nông dân vào vụ thu hoạch rau đông. Trên những cánh đồng, nương rau xanh mướt, bà con vừa chăm sóc, vừa tranh thủ thu hái các loại rau ngắn ngày để kịp cung ứng ra thị trường dịp cuối năm.

Mặc cho cái rét đặc trưng của vùng cao những ngày tháng Chạp, tại phường Cam Đường, TP. Lào Cai cũ, một trong những vùng trồng rau trọng điểm của địa phương, không khí sản xuất vẫn hết sức nhộn nhịp.

Từ sáng sớm, từng tốp nông dân đã có mặt ngoài đồng, thoăn thoắt thu hái bắp cải, su hào, súp lơ, rau cải, rau thơm… đóng gói để kịp giao cho các tiểu thương.

Vừa nhanh tay chăm sóc hơn 6 sào rau vụ đông, bà Vũ Thị Hương, tổ 6, phường Cam Đường phấn khởi chia sẻ, vụ đông năm nay gia đình bà trồng nhiều loại rau khác nhau để bán rải vụ.

“Gia đình tôi trồng khoảng 6 sào rau vụ đông gồm súp lơ, bắp cải, su hào, các loại rau cải và rau thơm. Rau bắt đầu cho thu hoạch được khoảng nửa tháng nay. Trung bình mỗi ngày, tôi xuất bán từ 300 – 400 kg rau các loại.

Giá bán tùy từng loại, như bắp cải từ 7.000 – 10.000 đồng/kg, su hào 10.000 – 13.000 đồng/kg, rau thơm từ 40.000 – 50.000 đồng/kg, cải thìa, cải chíp có giá 12.000 – 15.000 đồng/kg. Mỗi ngày gia đình thu về khoảng 2 – 3 triệu đồng”, bà Hương hồ hởi.

Theo bà Hương, năm nay thời tiết tương đối thuận lợi, dù có rét nhưng không kéo dài, ít sâu bệnh nên rau sinh trưởng tốt, mẫu mã đẹp, dễ tiêu thụ. Nhờ trồng gối vụ, xen canh hợp lý, gia đình bà có nguồn thu đều đặn suốt vụ đông.

Vụ đông trở thành vụ sản xuất chính

Cùng chung niềm vui, bà Nguyễn Thị Hà, các hộ dân trồng rau lâu năm tại phường Cam Đường cho biết, những năm gần đây, vụ đông không còn là vụ phụ mà đã trở thành vụ sản xuất chính, mang lại thu nhập quan trọng cho nông dân địa phương.

“Trong vụ đông này, chúng tôi chủ yếu trồng các loại rau có thời gian sinh trưởng từ 50 – 70 ngày như súp lơ, bắp cải, su hào, cà rốt.

Ngoài ra, bà con còn xen canh thêm các giống cải ngắn ngày để tận dụng diện tích, vừa có rau bán sớm, vừa có thêm thu nhập”, bà Hà nói.

Bà Hà cho biết thêm, trung bình mỗi ngày, người trồng rau tại Cam Đường dành khoảng 5 – 6 tiếng để chăm sóc ruộng rau.

Các ruộng rau được tưới nước kết hợp giữa phương pháp thủ công và hệ thống tưới bán tự động. Nhờ chủ động chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh nên các loại rau, củ phát triển đồng đều, năng suất ổn định.

Không chỉ được mùa, rau vụ đông của Lào Cai năm nay còn tiêu thụ khá thuận lợi. Ông Nguyễn Văn Tâm, một tiểu thương chuyên thu mua rau vụ đông cho biết, mỗi ngày ông thu mua hàng tấn rau các loại như bắp cải, su hào, súp lơ, rau thơm để cung cấp cho các chợ đầu mối trong và ngoài tỉnh.

“Ở một số tỉnh, thành phố khác, các vùng trồng rau bị ảnh hưởng bởi mưa bão, lũ lụt từ đầu vụ nên nguồn cung khan hiếm. Trong khi đó, tại Lào Cai, nông dân có nhiều kinh nghiệm sản xuất, chủ động che phủ, chăm sóc nên rau phát triển tương đối thuận lợi. Vì vậy, vụ đông này rau của Lào Cai tiêu thụ rất tốt,” ông Tâm cho hay.

Thực tế cho thấy, vụ đông ở phường Cam Đường không còn là vụ phụ mà đã trở thành vụ sản xuất chính, mang lại giá trị kinh tế cao và ổn định cho nông dân.

Sau khi thu hoạch xong lúa mùa, người dân nhanh chóng làm đất, xuống giống rau vụ đông từ cuối tháng 9, đầu tháng 10 để kịp thời vụ.

Đặc biệt, những năm gần đây, nông dân Cam Đường đã có sự chuyển biến rõ nét về tư duy canh tác. Bà con mạnh dạn áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất, tăng cường sử dụng phân hữu cơ, phân vi sinh, thuốc bảo vệ thực vật sinh họ.

Đồng thời, đưa cơ giới hóa vào một số khâu sản xuất nhằm giảm chi phí, nâng cao năng suất, bảo đảm an toàn cho người tiêu dùng.

Nhờ cách làm bài bản, khoa học, vụ rau đông không chỉ giúp người dân tăng thu nhập mà còn góp phần ổn định nguồn cung rau xanh cho thị trường dịp cuối năm, từng bước khẳng định vị thế của vùng rau Cam Đường trong cơ cấu sản xuất nông nghiệp của Lào Cai.