Lào Cai: Hối hả thu hoạch hơn 100ha sâm đất, giá chỉ như khoai lang
Năm 2019, huyện Bát Xát (tỉnh Lào Cai) trồng hơn 100 ha cây hoàng sin cô (còn gọi là khoai sâm, sâm đất), trong đó có khoảng 50 ha được trồng mang tính hàng hóa, tập trung tại các xã Trịnh Tường, Y Tý, Ngải Thầu... Năm nay, giá bán sâm đất đạt 8.000 đồng/kg, tuy cao hơn năm ngoái nhưng nhiều người vẫn ví von sâm quý mà giá rẻ như khoai lang.
Cây hoàng sin cô được người dân địa phương trồng từ năm 2010, chủ yếu phục vụ gia đình. Khoảng 3 năm trở lại đây diện tích trồng loại cây này mới được mở rộng và trở thành hàng hóa.
Thời điểm này, người dân các xã vùng cao huyện Bát Xát đang khẩn trương thu hoạch củ hoàng sin cô.
Gốc và những mầm nhỏ sẽ được giâm tại ruộng để làm giống cho vụ sau.
Phân loại củ hoàng sin cô để bán.
Theo tính toán của ngành nông nghiệp, năm nay thời tiết thuận lợi, cây hoàng sin cô phát triển tốt, năng suất ước đạt 20 - 25 tấn/ha.
Mỗi gốc hoàng sin cô có từ 3 – 5 kg củ.
Hiện, toàn bộ sản phẩm củ hoàng sin cô được Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Bát Xát bao tiêu với giá 8.000 đồng/kg/loại A (cao gấp 2 lần so với năm 2018). Nhờ trồng cây hoàng sin cô, nhiều hộ dân có thu nhập cao.