Tết này cùng trổ tài làm khô gà lá chanh thơm ngon tại nhà, vừa đảm bảo vệ sinh, vừa đơn giản, dễ làm thì ngại gì không thử để chiêu đãi cả nhà nào!
Món ngon ngày Tết hôm nay, Dân Việt hướng dẫn bạn cách làm khô gà lá chanh đãi khách, ngon miệng lại đảm bảo an toàn vệ sinh.
- 2 ức gà khoảng 700 gr
- 2 nhánh sả
- 10 lá chanh
- vài trái ớt
- 1 miếng gừng
- 1 muỗng canh muối tiêu ớt
- 1 muỗng canh rượu nấu ăn ( nếu có)
Gia vị:
- 1 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng canh dầu hào + 1 muỗng cà phê bột nghệ + 1 muỗng cà phê bột curry + 1/3 muỗng cà phê ngũ vị hương + 1 muỗng canh bột nêm + 2 muỗng canh đường+ 1 muỗng cà phê bột ớt +1 muỗng cà phê mật ong
Cách làm khô gà lá chanh
Chúc các bạn thành công khi làm món khô gà lá chanh.