Nồng nàn hương rượu, rạng rỡ nông sản vùng cao Bảo Thắng
12/01/2026 17:07 GMT +7
Lễ hội văn hóa rượu gắn với giới thiệu sản phẩm nông nghiệp xã Bảo Thắng năm 2026 không chỉ là sân chơi văn hóa, mà còn là giải pháp thiết thực để địa phương quảng bá thế mạnh kinh tế, thúc đẩy tiêu thụ nông sản và nâng cao giá trị thương hiệu cho các sản phẩm OCOP.
- Vụ học sinh bị đánh ở Lào Cai: Chính quyền địa phương nói gì?
- Chuyển đổi số giúp sản phẩm thảo mộc HTX vùng cao Lào Cai vươn xa
- Lào Cai: Hơn 1.000 thôn đặc biệt khó khăn, 47 xã thuộc khu vực III giai đoạn 2026-2030
Vừa qua, xã Bảo Thắng (tỉnh Lào Cai) đã tổ chức Lễ hội văn hóa rượu gắn với giới thiệu các sản phẩm nông nghiệp địa phương năm 2026.
Đây là hoạt động có ý nghĩa quan
trọng trong việc giới thiệu, quảng bá tiềm năng, thế mạnh phát triển văn hóa,
nông nghiệp và các giá trị di sản truyền thống của đồng bào các dân tộc trên địa
bàn xã Bảo Thắng.

Gìn giữ nghề nấu rượu truyền thống
Lễ hội văn hóa rượu gắn với giới thiệu sản phẩm nông nghiệp năm 2026 được tổ chức theo quy mô cấp xã. Tham gia lễ hội có 5 đội thi đại diện cho các thôn trên địa bàn xã Thái Niên (cũ), với sự tham gia của các hộ dân có kinh nghiệm trong sản xuất rượu truyền thống và chế biến ẩm thực địa phương.


Tại lễ hội, các đội thi cùng tham gia nhiều nội dung như thi nấu rượu truyền thống, trưng bày và giới thiệu sản phẩm rượu, giới thiệu gian hàng và ẩm thực đặc trưng của địa phương. Mỗi gian hàng được đầu tư trang trí theo hướng gắn với bản sắc văn hóa dân tộc, sử dụng các vật liệu gần gũi, thân thiện với môi trường, phản ánh sinh hoạt và đời sống sản xuất của người dân nông thôn.
Thông qua phần thi nấu rượu, nhiều bí quyết, kinh nghiệm trong lựa chọn nguyên liệu, quy trình ủ men, chưng cất rượu truyền thống được các đội chia sẻ, góp phần giữ gìn và phát huy nghề nấu rượu đã gắn bó lâu đời với đời sống của đồng bào các dân tộc tại Bảo Thắng. Đây cũng là dịp để thế hệ trẻ hiểu hơn về giá trị của nghề truyền thống, từ đó nâng cao ý thức bảo tồn và phát triển.

Bên cạnh sản phẩm rượu, các gian hàng còn giới thiệu nhiều sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu của địa phương như nông sản chế biến, thực phẩm truyền thống, các món ăn đặc trưng gắn với điều kiện tự nhiên và tập quán canh tác của người dân.
Qua đó, du khách và người tiêu dùng có cơ hội tiếp cận, tìm hiểu nguồn gốc, quy trình sản xuất cũng như giá trị kinh tế của từng sản phẩm.
Kết nối quảng bá nông sản
Các hoạt động tại lễ hội được tổ chức phong phú, phù hợp với điều kiện thực tế của địa phương, bảo đảm cả về nội dung và hình thức. Không khí lễ hội diễn ra sôi nổi, tạo sự phấn khởi trong Nhân dân, đồng thời thu hút sự quan tâm của du khách. Qua đó, góp phần lan tỏa hình ảnh vùng đất, con người Bảo Thắng gắn với sản xuất nông nghiệp và văn hóa truyền thống.
Lễ hội văn hóa rượu gắn với giới thiệu sản phẩm nông nghiệp được xem là cầu nối để các hộ sản xuất, các thôn trong xã giao lưu, học hỏi, trao đổi kinh nghiệm sản xuất, từng bước nâng cao chất lượng sản phẩm, hướng tới phát triển hàng hóa gắn với nhu cầu thị trường. Đồng thời, đây cũng là dịp quảng bá hình ảnh du lịch, sản phẩm OCOP, ẩm thực địa phương, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế, văn hóa – xã hội của xã Bảo Thắng.



Thông qua lễ hội, các sản phẩm rượu đặc sản và nông sản của địa phương được giới thiệu rộng rãi hơn tới du khách. Hoạt động này không chỉ góp phần mở rộng thị trường tiêu thụ mà còn tạo điều kiện để xây dựng thương hiệu sản phẩm gắn với địa danh, nâng cao giá trị gia tăng cho nông sản.
Lễ hội cũng là dịp để du khách cảm nhận rõ nét đời sống văn hóa, tinh thần đoàn kết cộng đồng và sự hiếu khách của người dân xã Bảo Thắng. Từ đó, tạo tiền đề để địa phương tiếp tục khai thác hiệu quả tiềm năng văn hóa – nông nghiệp, gắn phát triển sản xuất với bảo tồn bản sắc truyền thống, hướng tới mục tiêu phát triển nông thôn bền vững trong thời gian tới.
Tags:
Cách nào để nông dân Bảo Thắng ở Lào Cai bảo vệ trâu bò, lợn gà ở cái thời tiết giao mùa
Thời tiết giao mùa, nóng ẩm thất thường là môi trường lý tưởng cho các loại dịch bệnh nguy hiểm trên đàn vật nuôi bùng phát. Trước nguy cơ này, bà con nông dân tại xã Bảo Thắng (tỉnh Lào Cai) đang chủ động triển khai nhiều biện pháp nhằm bảo vệ đàn vật nuôi của mình.
Bảo Thắng (Lào Cai) có thêm 10 sản phẩm được công nhận OCOP 3 sao
Với việc có thêm 10 sản phẩm đạt chuẩn OCOP 3 sao, huyện Bảo Thắng (Lào Cai) đang ngày càng khẳng định được vị thế trong việc nâng tầm giá trị nông sản, giúp nông dân làm giàu bền vững trên chính mảnh đất quê hương.
Dân Bản Phố quyết giữ giống ngô vàng truyền thống, nấu thứ rượu vang danh khắp núi rừng
Đến thời điểm này, bà con người Mông ở xã Bản Phố, huyện Bắc Hà (tỉnh Lào Cai) đã thu hoạch xong ngô chính vụ năm 2021.





