Nông dân Cà Mau nuôi tôm 2 giai đoạn kiểu gì mà bắt toàn con to bự, ai cũng hỏi mua?

Với mô hình nuôi tôm, nuôi cua, đặc biệt là nuôi tôm hai giai đoạn, trung bình hàng năm, mỗi ha nuôi trồng của Tổ hợp tác đạt lợi nhuận từ 40 đến 50 triệu đồng/năm.

Ông Hữu Sung, Tổ trưởng Tổ hợp tác Thành Đạt, xã Hồ Thị Kỷ, huyện Thới Bình (tỉnh Cà Mau), cho biết: “Các thành viên trong tổ đều là đồng bào dân tộc thiểu số, nhà liền kề và có thâm niên trong việc nuôi tôm. Mục đích thành lập tổ là hỗ trợ, góp vốn cùng nhau sản xuất”.

Trước đây, ông Hữu Sung nuôi tôm quảng canh cải tiến trên diện tích 2 ha, mặc dù mang lại nguồn lợi kinh tế cao khi “trúng” nhưng tiềm ẩn nhiều rủi ro, vốn đầu tư lại cao. 

Năm 2021, ông mạnh dạn chuyển sang nuôi tôm 2 giai đoạn. Tính riêng vụ rồi, ông chỉ cần bỏ ra 15.000.000 đồng, sau khi thu hoạch tôm đạt năng suất 450-500 kg, ước tính thu khoảng 150.000.000 đồng. 

Chia sẻ về kinh nghiệm nuôi tôm hai giai đoạn, ông Hữu Sung cho biết, nuôi tôm quan trọng nhất vẫn là nguồn tôm giống, phải chọn nơi uy tín, chất lượng. Ngoài ra, sau thời gian dài nuôi, lựa thời điểm nắng hạn (tháng 2, 3 âm lịch) tiến hành cải tạo đất. 

"Mỗi năm tôi nuôi 2 vụ tôm, chia đều 3 lần thả. Mật độ thả tôm thưa, cứ tầm 15 ngày tạt men vi sinh để tăng sức đề kháng cho con tôm cũng như tạo nguồn thức ăn dồi dào”, anh Sung chia sẻ.

Hoạt động hiệu quả về kinh tế, môi trường, tháng 3/2022, Tổ hợp tác được hỗ trợ 200 triệu đồng từ nguồn Quỹ Hỗ trợ nông dân của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam.

Với 2 ha nuôi tôm 2 giai đoạn, năm vừa rồi ông Hữu Sung (ấp Đường Đào, xã Hồ Thị Kỷ, huyện Thới Bình, tỉnh Cà Mau) thu nhập khoảng 150.000.000 đồng.

Ông Hữu Ðiền, cùng là thành viên tổ hợp tác từ năm 2015, hiện có diện tích nuôi tôm hai giai đoạn hơn 1,5 ha, trong đó dành riêng ra 2 công để làm ao dèo tôm. 

Ông Hữu Ðiền chia sẻ: “Mỗi năm tôi thả 3 vụ tôm, tương đương từ 4.000 - 5.000 con tôm giống. Vừa rồi tôi được hỗ trợ 28.000.000 đồng, tôi dành để mua tôm giống và cải tạo đất. Khi chuyển sang nuôi tôm 2 giai đoạn, chi phí đầu tư ban đầu giảm rất nhiều (từ 50%) so với trước đây, quan trọng nhất là đi chậm mà chắc, hiệu quả bền vững”.

Trước đây, tập quán canh tác của nông dân là mạnh ai nấy làm, chưa đồng loạt và còn nhỏ lẻ, manh mún. Sau khi tham gia Tổ hợp tác Thành Đạt, các hộ có sự liên kết, luôn hỗ trợ nhau về mọi mặt. 

Bên cạnh đó, do thả tôm giống đồng loạt số lượng tương đối nên chi phí mua tôm giống cũng thấp hơn so với mua riêng lẻ. Về lâu dài, mô hình tổ hợp tác còn được hỗ trợ về khoa học kỹ thuật, kinh nghiệm sản xuất. Việc thả tôm giống cùng thời điểm cũng giúp các thành viên thu hoạch cùng lúc, nâng cao giá trị kinh tế vật nuôi.

Ban đầu khi thành lập, Tổ hợp tác nuôi tôm 2 giai đoạn có 3 thành viên thuộc diện khó khăn. Bằng sự tương trợ, đến nay các hộ thành viên, đặc biệt là các hộ dân tộc thiểu số trở nên khấm khá, đồng vốn ổn định, nâng cao chất lượng cuộc sống.

Nhiều nông dân xã Hồ Thị Kỷ nhờ nuôi tôm, nuôi cua bền vững mà có thu nhập cao. Ảnh: Chúc Ly.

Ông Tạ Văn Thi, Chủ tịch Hội Nông dân xã Hồ Thị Kỷ, (huyện Thới Bình, tỉnh Cà Mau) cho biết: “Thu nhập của thành viên tương đối khá, trung bình 1 ha nuôi tôm 2 giai đoạn sẽ thu từ 40 - 50 triệu đồng/năm. Nuôi tôm 2 giai đoạn khá nhàn, thời gian rảnh các hộ còn tận dụng để làm thêm nhiều nghề như thợ hồ, thợ mộc, thợ sơn… để tăng nguồn lợi cho gia đình, nuôi dạy con cái”. 

Nhiều hộ nông dân xã Hồ Thị Kỷ (huyện Thới Bình, tỉnh Cà Mau) nuôi tôm sú kết hợp nuôi cua mang lại lợi nhuận bền vững, đảm bảo môi trường trong nuôi trồng thủy sản. Ảnh: Chúc Ly.

Với mô hình nuôi tôm 2 giai đoạn, Hội Nông dân xã Hồ Thị Kỷ sẽ tiếp tục nhân rộng ra các ấp khác trong xã để hội viên, nông dân học hỏi kinh nghiện nuôi tôm của Tổ hợp tác Thành Đạt ấp Đường Đào, tạo thu nhập và ổn định cuộc sống, góp phần phát triển kinh tế xã hội nhà và tỉnh Cà Mau.