Nông dân Bình Định trồng rau răm gia vị dễ như ăn kẹo, hái là bán hết sạch, rau này ăn tiêu độc

Những năm qua, xã Phước Hưng, huyện Tuy Phước, thực hiện việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng đem lại thu nhập cao trên một đơn vị diện tích rất thành công; đặc biệt là chuyển đổi đất sản xuất lúa kém hiệu quả sang trồng rau thâm canh.

Ông Nguyễn Văn Vinh, Phó Chủ tịch UBND xã, cho biết: Xã có 35 hộ chuyên trồng rau bán quanh năm trên diện tích 12 ha ruộng chân cao, sản xuất lúa kém hiệu quả. 

Các hộ trồng rau diếp cá, trồng rau răm cung cấp cho thị trường trong và ngoài tỉnh. Mỗi héc ta rau diếp cá, rau răm bán được 300 - 480 triệu đồng, trong khi trồng lúa chỉ đạt khoảng 36 triệu đồng. Vì vậy, bà con tiếp tục mở rộng diện tích và đầu tư sản xuất theo hướng trồng rau an toàn, rau hữu cơ để gia tăng giá trị cây rau.

Một hộ nông dân thôn Quảng Nghiệp, xã Phước Hưng, huyện Tuy Phước, tỉnh Bình Định thu hoạch rau răm.  Rau răm là một loại rau gia vị bình dân, rau răm có công dụng chống oxy hóa rất tốt, giúp ngăn chặn tình trạng lão hóa và ngăn tế bào ung thư phát triển; hỗ trợ tiêu hóa, trừ phong hàn, hoạt huyết tiêu độc và tiêu viêm. Ảnh: XUÂN THỨC

Chị Nguyễn Thị Hạnh, 45 tuổi, ở thôn Quảng Nghiệp, xã Phước Hưng, huyện Tuy Phước, tỉnh Bình Định chia sẻ: Lúc đầu, tôi chỉ trồng 6 - 7 sào, thấy lợi nhuận khá nên thuê thêm đất trồng rau. Đến nay, tôi có 1 ha rau răm, mỗi tháng thu hoạch 1 lần, giá rau răm dao động trong mức 6.000 - 12.000 đồng/kg, bình quân cả năm tôi thu khoảng 300 triệu đồng.

Còn anh Lê Thanh Hùng, 48 tuổi, cũng ở thôn Quảng Nghiệp, trồng 1 ha rau diếp cá cho biết: Rau diếp cá dễ trồng, dễ chăm, cứ 45 ngày tôi thu hoạch 1 lần; mỗi năm lãi khoảng 265 triệu đồng.

Theo ông Lê Văn Thu, Trưởng thôn Quảng Nghiệp, cả xã có 35 hộ chuyên trồng rau thì riêng Quảng Nghiệp có tới 32 hộ; hộ trồng ít nhất 3 sào, nhiều nhất 1 ha, ai trồng rau cũng đều có cuộc sống ổn định.

Tuy nhiên, nghề trồng rau còn mang tính tự phát, diện tích manh mún, mạnh ai nấy trồng và tự tìm kiếm mối lái tiêu thụ nên nhiều khi bị tư thương ép giá. 

Người trồng rau đang đề nghị UBND xã quy hoạch diện tích trồng rau theo vùng, hỗ trợ để dân được tiếp nhận kỹ thuật trồng rau an toàn theo hướng VietGAP, xây dựng thương hiệu rau Phước Hưng, tiến tới thành lập HTX rau sạch, đăng ký cấp mã vùng trồng, cùng nhau khai thác khách hàng với “4 chung”: Chung kỹ thuật, chung giống rau trồng, chung giá bán, chung lợi nhuận.