Người đàn ông chuyên đi bắt ong mật ở cột điện về nuôi gia công cho các hộ nhà giàu ở miền Tây

Ông Trịnh Phước Trung (60 tuổi, ngụ ở ấp Bình An, phường Phước Thới, quận Ô Môn, TP.Cần Thơ) cho biết, hiện nay ông đang nuôi ong mật gia công cho khoảng 25 hộ dân ở các tỉnh, thành ĐBSCL. Theo đó, mỗi hộ dân có từ 15-20 thùng nuôi (nhà của đàn ong).

Công việc cụ thể của ông Trịnh Phước Trung là hàng tháng đi kiểm tra các thùng nuôi ong để thu hoạch mật và chia đàn.

"Cứ mỗi tháng tôi lại đi kiểm tra các thùng ong mật của các hộ dân, nếu có mật nhiều thì thu hoạch, nếu số lượng ong nhiều thì chia đàn, tức tách ong từ 1 thùng thành 2 thùng khác nhau" - ông Trịnh Phước Trung nói.

Theo ông Trịnh Phước Trung, công việc nuôi ong mật này đã được ông thực hiện xuyên suốt 30 năm qua và coi nó như một nghề chính mà mình rất đam mê.

Cách nay hơn 30 năm trước, ông đã đam mê đi bắt ong mật. Do đó, hằng ngày, thường tìm đến các cây cột điện (loại ong mật này thường làm tổ ở dưới chân cột điện) để tìm bắt sau đó đem cả tổ về nuôi trong thùng đã chuẩn sẵn. Qua nhiều lần thất bại, ông Trịnh Phước Trung cũng tìm được cách cho ong mật "chịu sống" trong thùng và phát triển đàn.

Nhiều năm sau đó, nhiều hộ dân ở địa phương còn chỉ chỗ ong mật đóng tổ cho ông Trịnh Phước Trung đến lấy như trong các gốc cây, thậm chí là trong góc tủ nhà dân. Do nhiều người biết ông có nghề bắt ong mật nuôi nên đã thuê ông nuôi gia công cho đến nay.

"Đa số người thuê tôi nuôi ong mật gia công đều giàu có" - ông Trịnh Phước Trung cho hay.

Ông Trịnh Phước Trung cho hay, đây là loại ong mật sống tự nhiên nên chỉ cần làm nhà (thùng gỗ) cho ong ở mà không cần cung cấp thức ăn. Theo đó, đàn ong tự bay ra tự nhiên hút mật hoa đem về tổ. Đây là cách nuôi hiệu quả, mật ong nguyên chất nên rất dễ tiêu thụ (giá bán tại nơi nuôi từ 800.000 - 900.000 đồng/lít).

Khi gặp phóng viên, ông Trịnh Phước Trung cho hay, đàn ong mật nuôi gia công cho các hộ dân "quen hơi" nên khi ông đến kiểm tra thùng nuôi, thu hoạch mật hoặc tách đàn đều không cần dùng đến dụng cụ bảo hộ như dùng lưới đội lên đầu, găng tay....

"Nuôi ong mật này phải có nghề mới dám làm, trong quá trình tiếp xúc với tổ ong mật phải nhẹ tay, không được làm mạnh. Thấy dễ ăn chứ không dễ đâu" - ông Trịnh Phước Trung chia sẻ với phóng viên Dân Việt.

Được biết, khi thu hoạch, mỗi thùng ong mật của ông Trịnh Phước Trung nuôi gia công có thể đạt từ 1 xị đến 1 lít mật ong tùy vào từng thời điểm khác nhau. Theo đó, tùy vào số lượng mật thu hoạch được, các hộ dân thuê ông Trịnh Phước Trung sẽ trả tiền công tương ứng, thường từ 500 nghìn đến 1 triệu đồng/thùng.