Tiêu dùng thông minh

Loài cá tiền tỷ ở Việt Nam, cực khan hiếm, nhà giàu 'săn lùng' khắp nơi

+ aA -
Hoàng Minh (tổng hợp)

05/01/2026 22:24 GMT +7

Ngoài hương vị thơm ngon, cá sủ vàng được săn lùng còn bởi bộ phận bong bóng cá có giá lên tới 45.000-55.000 USD/kg.

Cá sủ vàng được xem là một trong những loài thủy sản quý hiếm bậc nhất tại Việt Nam bởi sự khan hiếm và giá trị kinh tế vượt xa nhiều loài cá thương mại khác. Ảnh: Baokhuyennong
Cá sủ vàng được xem là một trong những loài thủy sản quý hiếm bậc nhất tại Việt Nam bởi sự khan hiếm và giá trị kinh tế vượt xa nhiều loài cá thương mại khác. Ảnh: Baokhuyennong
Loài cá này thu hút sự quan tâm của giới sưu tầm hải sản cao cấp tại nhiều quốc gia châu Á, đặc biệt là Trung Quốc, nơi cá sủ vàng được xếp vào nhóm thực phẩm xa xỉ. Ảnh: Internet
Loài cá này thu hút sự quan tâm của giới sưu tầm hải sản cao cấp tại nhiều quốc gia châu Á, đặc biệt là Trung Quốc, nơi cá sủ vàng được xếp vào nhóm thực phẩm xa xỉ. Ảnh: Internet
Cá sủ vàng phân bố chủ yếu ở vùng biển Ấn Độ Dương và khu vực phía tây Thái Bình Dương. Tại Việt Nam, loài cá này phân bố rải rác từ vùng biển miền Bắc đến miền Nam. Ảnh: Vietnamnet
Cá sủ vàng phân bố chủ yếu ở vùng biển Ấn Độ Dương và khu vực phía tây Thái Bình Dương. Tại Việt Nam, loài cá này phân bố rải rác từ vùng biển miền Bắc đến miền Nam. Ảnh: Vietnamnet
Do áp lực khai thác kéo dài và môi trường sống bị thu hẹp, cá sủ vàng trong tự nhiên suy giảm nghiêm trọng. Ảnh: Baokhuyennong
Do áp lực khai thác kéo dài và môi trường sống bị thu hẹp, cá sủ vàng trong tự nhiên suy giảm nghiêm trọng. Ảnh: Baokhuyennong
Toàn thân cá sủ vàng nổi bật với ánh vàng, phần bụng có sắc trắng bạc pha hồng nhạt, đầu và lưng màu xám xanh. Ảnh: Facebook
Toàn thân cá sủ vàng nổi bật với ánh vàng, phần bụng có sắc trắng bạc pha hồng nhạt, đầu và lưng màu xám xanh. Ảnh: Facebook
Khi trưởng thành, cá sủ vàng có thể đạt trọng lượng trên 100 kg, thậm chí có cá thể vượt ngưỡng 130 kg. Ảnh: Baokhuyennong
Khi trưởng thành, cá sủ vàng có thể đạt trọng lượng trên 100 kg, thậm chí có cá thể vượt ngưỡng 130 kg. Ảnh: Baokhuyennong
Khoảng đầu những năm 2000, cá sủ vàng có giá vài triệu đồng/kg. Nhưng chỉ trong vòng chưa đầy một thập kỷ, giá cá liên tục tăng và đạt mức hàng chục triệu đồng/kg. Ảnh: VOV
Khoảng đầu những năm 2000, cá sủ vàng có giá vài triệu đồng/kg. Nhưng chỉ trong vòng chưa đầy một thập kỷ, giá cá liên tục tăng và đạt mức hàng chục triệu đồng/kg. Ảnh: VOV
Một con cá sủ vàng trưởng thành, đủ kích cỡ và chất lượng, hiện giá có thể lên tới hàng tỷ đồng, tùy thuộc vào trọng lượng và tình trạng cá. Ảnh: ĐSPL
Một con cá sủ vàng trưởng thành, đủ kích cỡ và chất lượng, hiện giá có thể lên tới hàng tỷ đồng, tùy thuộc vào trọng lượng và tình trạng cá. Ảnh: ĐSPL
Lý do chính khiến cá sủ vàng trở thành đối tượng săn lùng không nằm ở phần thịt, mà ở bộ phận bong bóng cá (thường gọi là bóng cá). Ảnh: Internet
Lý do chính khiến cá sủ vàng trở thành đối tượng săn lùng không nằm ở phần thịt, mà ở bộ phận bong bóng cá (thường gọi là bóng cá). Ảnh: Internet
Bóng cá sủ vàng được ví như “vàng mềm” bởi giá trị thương mại và y học đặc biệt lớn. Bong bóng cá sau khi làm sạch và phơi khô có thể bảo quản trong thời gian dài nếu điều kiện lưu trữ phù hợp. Ảnh: Haisanonggiau
Bóng cá sủ vàng được ví như “vàng mềm” bởi giá trị thương mại và y học đặc biệt lớn. Bong bóng cá sau khi làm sạch và phơi khô có thể bảo quản trong thời gian dài nếu điều kiện lưu trữ phù hợp. Ảnh: Haisanonggiau
Trên thị trường quốc tế, giá bóng cá sủ vàng thuộc nhóm cao nhất trong các loại hải sản khô. Bóng cá tươi có thể đạt mức hàng chục nghìn USD/kg. Ảnh: Internet
Trên thị trường quốc tế, giá bóng cá sủ vàng thuộc nhóm cao nhất trong các loại hải sản khô. Bóng cá tươi có thể đạt mức hàng chục nghìn USD/kg. Ảnh: Internet
Để bảo vệ cá sủ vàng, các chuyên gia cho rằng cần có các biện pháp kiểm soát khai thác chặt chẽ hơn, đồng thời nâng cao nhận thức cộng đồng về giá trị sinh thái của loài cá này. Ảnh: Internet
Để bảo vệ cá sủ vàng, các chuyên gia cho rằng cần có các biện pháp kiểm soát khai thác chặt chẽ hơn, đồng thời nâng cao nhận thức cộng đồng về giá trị sinh thái của loài cá này. Ảnh: Internet

Tags:

Xem thêm

Quả mọc hoang dại 'lên đời' thành đặc sản nửa triệu đồng/kg

Quả mọc hoang dại 'lên đời' thành đặc sản nửa triệu đồng/kg

Giá tiêu duy trì ở mặt bằng cao và dao động trong biên độ hẹp

Giá tiêu duy trì ở mặt bằng cao và dao động trong biên độ hẹp

Quả mọc hoang dại 'lên đời' thành đặc sản nửa triệu đồng/kg

Quả mọc hoang dại 'lên đời' thành đặc sản nửa triệu đồng/kg

Trước kia, me rừng gần như không có giá trị kinh tế nhưng vài năm trở lại đây, loại quả này bất ngờ trở thành đặc sản hút khách ở thành phố. 

Giá tiêu duy trì ở mặt bằng cao và dao động trong biên độ hẹp

Giá tiêu duy trì ở mặt bằng cao và dao động trong biên độ hẹp

Giá tiêu hôm nay (5/1) tại thị trường trong nước vẫn duy trì ổn định trong khoảng 149.000 – 151.000 đồng/kg.