dd/mm/yyyy

heo bản

Vụ việc 4.000 heo "bẩn" suýt lên bàn ăn: Buông lỏng trong quản lý giết mổ

“Nếu không phát hiện, xử lý kịp thời thì 4.000 con heo bị tiêm thuốc an thần ở lò mổ Xuyên Á (H. Củ Chi) đã lên bàn ăn của người dân. Điều này chắc chắn sẽ rất nguy hại. Theo tôi, vẫn còn một số khâu buông lỏng trong giết mổ, cấp phép...”, Chủ tịch UBND TP.HCM Nguyễn Thành Phong cho hay tại buổi làm việc với Ban Quản lý An toàn thực phẩm (BQL ATTP) TP.HCM ngày 12.12.


Đặc sản heo bản có tiền chưa chắc đã mua được

Heo (lợn) bản nuôi theo kiểu thả rông, dựa vào thức ăn tự nhiên, đi lại nhiều nên thịt săn chắc, thơm ngon. Chính vì vậy, heo bản được nhiều người săn đón, bởi vậy người nuôi luôn "cháy hàng".