Tại Pháp, giá trứng đã tăng hơn gấp đôi do chi phí thức ăn chăn nuôi và năng lượng tăng cao cộng với việc thiếu hụt nguồn cung gây ra bởi đợt cúm gia cầm tồi tệ nhất từ trước đến nay. Điều này đã khiến một số công ty thực phẩm Pháp bắt buộc giảm sản lượng hoặc thay đổi công thức chế biến.
Từng bươn trải, làm nhiều nghề như trồng rau, cấy lúa...sau khi được thăm quan, học hỏi nhiều mô hình nuôi gà đẻ trứng trên địa bàn huyện, anh Bùi Đức Xuất, ở xã Minh Tân, huyện Phú Xuyên đã quyết định đầu tư sang chăn nuôi gà đẻ trứng. Từ thành công của mô hình này, mỗi năm gia đình anh Xuất thu được trên 500 triệu đồng.
Trong khi trứng trong nước đang dư thừa, mới đây Bộ Công Thương lại cấp phép nhập khẩu mặt hàng này.
