Giá cà phê hôm nay 10/8

Giá cà phê trực tuyến Robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2026 trên sàn London như đi ngang khi chỉ tăng 0,1% (5 USD/tấn), đạt 3.787 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 11/2026 giảm 0,2% (8 USD/tấn), đạt 3.767 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê Arabica giao kỳ hạn tháng 9/2026 tăng 1% (3,4 US cent/pound) trong tuần trước, lên mức 335,55 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 12/2026 tăng 0,4% (1,3 US cent/pound), đạt 315,9 US cent/pound.

Giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên tăng nhẹ 200 - 300 đồng/kg so với tuần trước, hiện dao động trong khoảng 96.600 – 97.300 đồng/kg.

Cụ thể, giá cà phê tại Đắk Lắk và Gia Lai cùng tăng 200 đồng/kg, lên 97.000 đồng/kg.

Tương tự, Lâm Đồng cũng tăng 300 đồng/kg, lên 96.600 đồng/kg, song vẫn là địa phương có mức giá thấp nhất khu vực.

Trong khi đó, Đắk Nông duy trì mức giá 97.300 đồng/kg, tăng 300 đồng/kg so với tuần trước và tiếp tục là mức cao nhất tại khu vực Tây Nguyên.

Trong niên vụ 2025/2026, Brazil tiếp tục dẫn đầu thế giới với 63 triệu bao cà phê, trong khi Việt Nam đứng thứ hai với 31,7 triệu bao, chiếm 18% tổng sản lượng toàn cầu...

Trong niên vụ 2025/2026, Brazil sản xuất 63 triệu bao cà phê nhân loại 60 kg, tương đương 35% tổng sản lượng thế giới. Phần lớn sản lượng của Brazil là cà phê arabica, giống cà phê thường được trồng ở vùng cao và sử dụng phổ biến trong phân khúc cà phê đặc sản cũng như các sản phẩm cao cấp.

Riêng sản lượng của Brazil đã vượt tổng sản lượng của Việt Nam, Colombia và Indonesia. Ba quốc gia này cộng lại sản xuất 56,6 triệu bao.Việt Nam đứng thứ hai thế giới với sản lượng 31,7 triệu bao, chiếm 18% tổng sản lượng cà phê toàn cầu. Con số này bằng khoảng một nửa sản lượng của Brazil nhưng gần gấp ba lần Colombia.

Bên cạnh vai trò là một trong những trung tâm sản xuất cà phê lớn nhất thế giới, Việt Nam còn được biết đến với những thức uống đặc trưng như cà phê trứng và cà phê muối.

Dù cây cà phê đã được trồng tại Việt Nam từ giữa thế kỷ 19, vị thế nổi bật của Việt Nam trên thị trường thế giới chỉ thực sự được xác lập trong những thập kỷ gần đây. Năm 1999, Việt Nam vượt Colombia để trở thành quốc gia sản xuất cà phê lớn thứ hai thế giới.Sự tăng trưởng này chủ yếu đến từ việc mở rộng nhanh diện tích trồng cà phê robusta. Đây là giống cà phê có khả năng chống chịu tốt hơn, hàm lượng caffeine cao hơn và thường được sử dụng để sản xuất cà phê hòa tan, phối trộn espresso và các sản phẩm cà phê thương mại có giá thành thấp.

Sản lượng của Việt Nam cao hơn Colombia, quốc gia đứng thứ ba, tới 19,2 triệu bao. Colombia sản xuất 12,5 triệu bao, chiếm 7% tổng sản lượng thế giới.

Indonesia bám sát phía sau với 12,4 triệu bao. Ethiopia, nơi được xem là quê hương của cà phê arabica, đứng thứ năm với 11,6 triệu bao, tương đương 6% sản lượng toàn cầu.