Giá cà phê hôm nay 10/1

Ngày 10/1, giá cà phê trực tuyến Robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 3/2026 trên sàn London tiếp tục giảm nhẹ 0,63% (25 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước, xuống còn 3.903 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 5/2026 giảm 0,74% (29 USD/tấn), đạt 3.837 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê Arabica giao kỳ hạn tháng 03/2025 giảm với biên độ mạnh hơn, mất tới 3,94% (14,7 US cent/pound), xuống chỉ còn 357,65 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 5/2026 giảm 3,66% (12,95 US cent/pound), đạt 339,9 US cent/pound.

Giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên dao động trong khoảng 97.200 – 97.800 đồng/kg, giảm nhẹ 200 - 300 đồng/kg so với ngày hôm qua.

Cụ thể, tại Đắk Lắk, giá cà phê ở mức 97.500 đồng/kg. Tại Gia Lai, giá cà phê giao dịch đạt 97.500 đồng/kg. Tại Lâm Đồng, giá hiện ở mức 97.200 đồng/kg. Tại Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng mới), giá cà phê hôm nay ở mức 97.800 đồng/kg.

Các nhà giao dịch lưu ý, vụ thu hoạch Robusta tại nhà sản xuất hàng đầu Việt Nam dường như tăng nhẹ trong vụ này, dù nông dân hạn chế bán ra với kỳ vọng giá cao hơn. Nông dân chỉ bán ra một phần nhỏ sản lượng để phục vụ nhu cầu chi tiêu và tái đầu tư vườn cây, trong khi phần lớn hàng hóa được giữ lại với kỳ vọng giá sẽ tăng thêm trong thời gian tới. Điều này khiến nguồn cung trên thị trường nội địa tiếp tục hạn chế, dù giá có xu hướng điều chỉnh.

Colombia là quốc gia Nam Mỹ nổi tiếng với cà phê chất lượng cao và hương vị êm dịu, với sản lượng khoảng 14 triệu bao mỗi năm. Đây là nhà sản xuất cà phê lớn thứ ba thế giới sau Brazil và Việt Nam, với diện tích trồng khoảng 840.000 ha.

Theo Liên đoàn Người trồng cà phê Quốc gia Colombia, sản lượng cà phê tại nhà cung cấp cà phê Arabica chế biến ướt hàng đầu thế giới này đã giảm 2,27% trong năm 2025 xuống còn 13,6 triệu bao (loại 60kg), lần giảm đầu tiên trong ba năm, do thời tiết bất lợi, khi lượng mưa cao hơn mức trung bình 50% đã tác động tiêu cực đến quá trình ra hoa và các giai đoạn phát triển tiếp theo của cây cà phê. Riêng tháng 12/2025, sản lượng cà phê của Colombia đạt 1,23 triệu bao, giảm 31% so với cùng kỳ năm 2024 (1,79 triệu bao).

Xuất khẩu cà phê của Colombia trong năm 2025 đạt 13,1 triệu bao, tăng 7% so với năm 2024 (12,3 triệu bao). Tính riêng tháng 12/2025, xuất khẩu đạt 1,04 triệu bao, giảm 20% từ mức 1,3 triệu bao trong cùng tháng năm 2024.

Còn hơn 1 tháng nữa là đến kỳ nghỉ Tết Nguyên đán và đây sẽ là giai đoạn kỳ vọng hoạt động bán ra sẽ gia tăng trước dịp lễ này như thông lệ, khi nông dân thường sử dụng tiền bán cà phê để trang trải cho các khoản chuẩn bị cho kỳ nghỉ lễ trên phạm vi cả nước. Nông dân bắt đầu tích trữ cà phê robusta của vụ mới, khiến giá được dự đoán sẽ tiếp tục hồi phục trong tuần này.

Theo Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Hoàng Trung, năm 2025 đánh dấu một bước ngoặt lịch sử của ngành cà phê Việt Nam, với việc củng cố xuất khẩu sang các thị trường trọng điểm như EU và Mỹ, đồng thời gia tăng xuất khẩu sang nhiều thị trường mới nổi, đặc biệt là Algeria và Mexico, mở ra thêm nhiều cơ hội mở rộng. Xuất khẩu sang các thị trường chủ lực như Liên minh châu Âu và Mỹ tiếp tục là động lực tăng trưởng, trong khi lượng hàng sang nhiều thị trường mới nổi như Algeria và Mexico cũng gia tăng, tạo thêm dư địa phát triển trong thời gian tới.