Giá cà phê hôm nay 16/3

Trên sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến Robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 5/2026 đã giảm mạnh 8,4% (317 USD/tấn) trong tuần trước, xuống chỉ còn 3.455 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 7/2026 giảm 8,3% (307 USD/tấn), đạt 3.372 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê Arabica giao kỳ hạn tháng 5/2026 cũng giảm 2,8% (8,2 US cent/pound) trong tuần trước, xuống còn 285,15 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 7/2026 giảm 3,1% (9,1 US cent/pound), đạt 279,4 US cent/pound.

Giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên dao động trong khoảng 89.500 – 90.500 đồng/kg, giảm tiếp 200 đồng/kg so với cuối tuần trước.

Cụ thể, tại Đắk Lắk, giá cà phê ở mức 90.300 đồng/kg. Tại Gia Lai, giá cà phê giao dịch đạt 90.300 đồng/kg. Tại Lâm Đồng, giá hiện ở mức 89.500 đồng/kg. Tại Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng mới), giá cà phê hôm nay ở mức 90.500 đồng/kg.

Trong tháng 1, ba trong bốn khu vực xuất khẩu cà phê chủ chốt tiếp tục duy trì đà tăng trưởng, trong khi Nam Mỹ là khu vực duy nhất ghi nhận sự suy giảm.

Theo đó, xuất khẩu cà phê các loại từ khu vực châu Á và châu Đại Dương đạt 5,9 triệu bao, tăng tới 54,4% so với cùng kỳ năm ngoái và vượt qua khu vực Nam Mỹ dẫn đầu về xuất khẩu cà phê toàn cầu trong tháng 1/2026.

Mức tăng trưởng hai chữ số của khu vực được dẫn dắt bởi Việt Nam, với xuất khẩu tăng 67%, đạt 4,3 triệu bao. Đây cũng là khối lượng xuất khẩu cao nhất trong các tháng 1 kể từ trước đến nay, cao hơn 7,9% so với kỷ lục trước đó là 4 triệu bao được ghi nhận vào tháng 1/2024.

Sản lượng cà phê lớn hơn trong niên vụ 2025-2026, với kỳ vọng thị trường tăng từ 6–12% so với niên vụ 2024-2025, là động lực chính cho mức xuất khẩu kỷ lục của Việt Nam.

Ấn Độ và Indonesia cũng góp phần vào tăng trưởng hai chữ số của khu vực, với tổng xuất khẩu của hai nước tăng 21,6%, đạt 1,4 triệu bao.

Xuất khẩu cà phê các loại từ khu vực châu Phi cũng tăng trưởng hai con số ở mức 15,3% trong tháng 1, đạt 1,3 triệu bao. Sự gia tăng này chủ yếu được thúc đẩy bởi Uganda, khi xuất khẩu của nước này tăng 25,1%, đạt khoảng 0,7 triệu bao.

Xuất khẩu của Uganda đã tăng mạnh kể từ giữa niên vụ 2023-2024 và lần đầu tiên vượt mốc 7–8 triệu bao trong niên vụ 2024-2025, khi đạt 8,3 triệu bao. Tăng trưởng này chủ yếu đến từ sự cải thiện về sản lượng thu hoạch, đồng thời cũng là yếu tố góp phần thúc đẩy đà tăng xuất khẩu trong thời gian gần đây. Trong niên vụ cà phê 2025-2026, sản lượng của Uganda dự kiến ​​sẽ tiếp tục tăng, với một số ước tính cho thấy mức tăng trưởng khoảng hơn 10%.

Xuất khẩu cà phê từ khu vực Trung Mỹ và Mexico tăng 33,5% trong tháng đầu năm, đạt 1,5 triệu bao.

Đối với khu vực Nam Mỹ, đây là khu vực duy nhất có khối lượng xuất khẩu giảm 21,3% trong tháng 1, xuống còn 4 triệu bao. Qua đó đánh dấu tháng thứ 15 liên tiếp tăng trưởng âm của khu vực này, sau chuỗi 16 tháng tăng trưởng dương trước đó. Sự suy giảm này chủ yếu do xuất khẩu của Brazil giảm 25,5%, xuống chỉ còn 2,8 triệu bao.

Nông dân Việt Nam đã bắt đầu bán cà phê ra thị trường nhiều hơn, do lo ngại giá có thể giảm thêm bởi xung đột ở Trung Đông và nguồn cung mới từ Indonesia. Trong khi đó, các nhà xuất khẩu vẫn khá thận trọng khi mua vào. Một số hãng tàu còn lưỡng lự trong vấn đề nhận thêm đơn đặt hàng mới, do lo ngại chi phí vận chuyển tăng và thời gian giao hàng kéo dài.

Theo các chuyên gia, giá cà phê trong nước hiện phụ thuộc nhiều vào xu hướng của thị trường thế giới. Sau khi giảm mạnh, thị trường thường có xu hướng đi ngang trong một thời gian để tích lũy trước khi xác lập xu hướng mới. Dự báo trong 1-2 tháng tới, giá cà phê khó có khả năng tăng đột biến như năm ngoái, nhưng cũng khó giảm sâu.