Giá cà phê hôm nay 28/5

Ngày 28/5, giá cà phê trực tuyến Robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 7/2026 trên sàn London quay đầu giảm 1,34% (47 USD/tấn) so với phiên trước đó, xuống còn 3.472 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2026 giảm 1,13% (38 USD/tấn), đạt 3.339 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê Arabica giao kỳ hạn tháng 7/2026 cũng giảm 1,51% (4,15 US cent/pound), đạt 269,85 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 9/2026 giảm 1,6% (4,25 US cent/pound), đạt 262,1 US cent/pound.

Giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên đồng loạt giảm 800 đồng/kg so với ngày hôm qua, hiện dao động trong khoảng 87.200 – 87.800 đồng/kg.

Cụ thể, tại Đắk Nông, giá thu mua giảm xuống còn 87.800 đồng/kg, tuy nhiên địa phương này vẫn giữ mức cao nhất khu vực. Trong khi đó, giá cà phê tại Đắk Lắk và Gia Lai cùng lùi về mức 87.700 đồng/kg. Riêng Lâm Đồng tiếp tục là địa phương có mức giá thấp nhất, đạt 87.200 đồng/kg.

Đồng real Brazil giảm xuống mức thấp nhất 1 tuần trong phiên trước đã khuyến khích các nhà sản xuất cà phê của Brazil đẩy mạnh bán hàng xuất khẩu. Thị trường cũng đang theo dõi sát sao diễn biến xuất khẩu của Brazil và lập trường của các nhà sản xuất trong các cuộc đàm phán.

Giá cà phê Arabica đã giảm hơn 20% trong năm nay, do dự báo sản lượng của Brazil được cải thiện, sau sự sụt giảm sản lượng vào năm 2025. Mặc dù có thông tin cho rằng vụ thu hoạch khởi đầu chậm ở một số vùng sản xuất, nhưng cây trồng đang phát triển mà không gặp vấn đề lớn và có thể mang lại sản lượng kỷ lục, giúp bổ sung nguồn cung cà phê toàn cầu.

Công ty Conab của Brazil gần đây đã nâng dự báo sản lượng cà phê năm 2026/27 lên mức kỷ lục 66,7 triệu bao (từ 66,2 triệu bao hồi tháng 2), tăng 18% so với mùa vụ trước. Sản lượng Arabica được dự báo ở mức 45,8 triệu bao, tăng 28% so với năm ngoái và là mức cao thứ ba trong lịch sử, được hỗ trợ bởi chu kỳ hai năm tích cực và điều kiện thời tiết thuận lợi. Rabobank cho biết, trừ khi xảy ra một sự kiện thời tiết lớn, thị trường sẽ dần bước vào giai đoạn dư thừa nhiều.

Tính đến ngày 15/5/2026, tồn kho robusta trên sàn ICE chỉ đạt 3.631 lô, chạm mức thấp nhất 2 năm. Sau đó, lượng cà phê tồn kho đã hồi phục trở lại lên mức cao nhất 6 tuần ở 3.968 lô vào 22/5/2026. Tồn kho Arabica trên sàn ICE cũng chạm mức thấp nhất 3 tháng ở 443.608 bao tính đến ngày 27/5/2026.

Trong một báo cáo, Ngân hàng Commerzbank cho biết, sự sụt giảm xuất khẩu cà phê từ Colombia đã góp phần tạo ra tình trạng thị trường khan hiếm trong những tháng gần đây. Ngay khi vụ thu hoạch mới từ Brazil đến thị trường, tình hình cung cầu có thể sẽ được cải thiện và lượng hàng tồn kho đã cạn kiệt ở các nước tiêu dùng dự kiến sẽ tăng trở lại.

Dự báo, giá trong nước có thể tiếp tục neo cao và dao động trong biên độ 86.000 – 90.000 đồng/kg. Nhu cầu mua của doanh nghiệp và tâm lý giữ hàng của nhà nông sẽ giữ cho giá cà phê nội địa khó giảm sâu dưới ngưỡng 85.000 đồng/kg trong vài tuần tới.