Giá cà phê hôm nay 21/3

Ngày 21/3, giá cà phê trực tuyến Robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 5/2026 trên sàn London giảm nhẹ 0,13% (5 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước, đạt 3.664 USD/tấn. Tuy nhiên, hợp đồng giao kỳ hạn tháng 7/2026 tiếp tục tăng 0,73% (26 USD/tấn), lên mức 3.568 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê Arabica giao kỳ hạn tháng 5/2026 tăng mạnh 2,94% (8,85 US cent/pound), lên mức 309,75 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 7/2026 tăng 2,77% (8,15 US cent/pound), đạt 302,35 US cent/pound.

Giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên dao động trong khoảng 92.300 – 93.500 đồng/kg.

Cụ thể, tại Đắk Lắk, giá cà phê ở mức 93.500 đồng/kg. Tại Gia Lai, giá cà phê giao dịch đạt 93.500 đồng/kg. Tại Lâm Đồng, giá hiện ở mức 92.300 đồng/kg. Tại Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng mới), giá cà phê hôm nay ở mức 93.500 đồng/kg.

Từ đầu tháng 3/2026 đến nay, giá cà phê trên thị trường thế giới diễn biến trái chiều, giá cà phê Robusta giảm, trong khi giá cà phê Arabica tăng.

Giá cà phê Robusta giảm do áp lực nguồn cung toàn cầu được cải thiện. Đầu tháng 3/2026, tồn kho Robusta đạt chuẩn trên sàn ICE London tăng lên mức cao nhất trong 3,5 tháng. Đồng thời, theo số liệu mới nhất của Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO), xuất khẩu Robusta toàn cầu trong giai đoạn từ tháng 10/2025 đến tháng 01/2026 tăng mạnh nhờ nguồn cung phục hồi từ các nước sản xuất chủ lực như Việt Nam, Ấn Độ, Indonesia và Uganda. Những yếu tố này góp phần làm giảm lo ngại thiếu hụt nguồn cung và tạo áp lực khiến giá cà phê Robusta giảm.

Ngược lại, giá cà phê Arabica tăng do thị trường tiếp tục thận trọng với triển vọng nguồn cung cà phê chất lượng cao. Các yếu tố thời tiết bất lợi tại Brazil - quốc gia sản xuất cà phê Arabica lớn nhất thế giới - làm gia tăng lo ngại về sản lượng niên vụ mới. Bên cạnh đó, lượng tồn kho cà phê Arabica đạt chuẩn trên sàn ICE New York vẫn duy trì ở mức thấp, trong khi nhu cầu tiêu thụ tại các thị trường lớn ổn định. Ngoài ra, dòng tiền đầu cơ có xu hướng dịch chuyển sang cà phê Arabica, cùng với chi phí vận tải và bảo hiểm tăng do rủi ro địa chính trị cũng đã hỗ trợ giá cà phê Arabica.

Theo số liệu từ Cục Hải quan Việt Nam, tháng 2/2026, xuất khẩu cà phê của Việt Nam sang Nhật Bản đạt 7,1 nghìn tấn, trị giá 38,4 triệu USD, giảm 47,5% về lượng và giảm 44,2% về trị giá so với tháng 01/2026; so với tháng 2/2025 giảm 35,5% về lượng và giảm 43,4% về trị giá. Tính chung 2 tháng đầu năm 2026, Việt Nam xuất khẩu cà phê sang Nhật Bản đạt 20,6 nghìn tấn, trị giá 107,4 triệu USD, giảm 0,6% về lượng và giảm mạnh 15,8% về trị giá so với cùng kỳ năm 2025 do giá xuất khẩu giảm mạnh.

Trong 2 tháng đầu năm 2026, cơ cấu chủng loại cà phê xuất khẩu của Việt Nam sang thị trường Nhật Bản tiếp tục tập trung vào cà phê Robusta, đồng thời duy trì tỷ trọng đáng kể của các sản phẩm cà phê chế biến có giá trị gia tăng cao. Trong đó, xuất khẩu cà phê Robusta lớn nhất, chiếm 63,0% tổng trị giá xuất khẩu cà phê sang thị trường Nhật Bản trong 2 tháng đầu năm 2026; Tiếp đến, xuất khẩu cà phê Arabica chiếm 6,2% và xuất khẩu cà phê chế biến chiếm 30,7%.

Tháng 2/2026, giá bình quân xuất khẩu cà phê của Việt Nam sang Nhật Bản đạt mức 5.425 USD/tấn, tăng 6,1% so với tháng 01/2026, tuy nhiên so với tháng 2/2025 giảm 12,1%. Tính chung 2 tháng đầu năm 2026, giá bình quân xuất khẩu cà phê của Việt Nam sang Nhật Bản ở mức 5.219 USD/tấn, giảm 15,3% so với cùng kỳ năm 2025.