Giá cà phê hôm nay 30/3

Trên sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến Robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 5/2026 giảm 1,9% (71 USD/tấn) trong tuần trước, xuống còn 3.593 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 7/2026 giảm 1,5% (52 USD/tấn), đạt 3.516 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê Arabica giao kỳ hạn tháng 5/2026 cũng giảm 2,6% (8,1 US cent/pound) trong tuần trước, xuống còn 301,7 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 7/2026 giảm 2,1% (6,5 US cent/pound), đạt 295,9 US cent/pound.

Giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên dao động trong khoảng 91.700 – 92.500 đồng/kg.

Cụ thể, tại Đắk Lắk, giá cà phê ở mức 92.300 đồng/kg. Tại Gia Lai, giá cà phê giao dịch đạt 92.300 đồng/kg. Tại Lâm Đồng, giá hiện ở mức 91.700 đồng/kg. Tại Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng mới), giá cà phê hôm nay ở mức 92.500 đồng/kg.

Theo Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO), xuất khẩu cà phê toàn cầu đã tăng mạnh trong 4 tháng đầu niên vụ 2025–2026, trong đó phân khúc cà phê Robusta ghi nhận mức tăng nổi bật. Đáng chú ý, Việt Nam là động lực chính thúc đẩy đà tăng trưởng của nhóm cà phê này.

Báo cáo của ICO cho thấy xuất khẩu cà phê toàn cầu đạt 12,6 triệu bao trong tháng 1/2026, tăng 13,7% so với cùng kỳ năm ngoái.

Tính chung 4 tháng đầu niên vụ cà phê 2025-2026 (từ tháng 10/2025 đến tháng 1/2026), xuất khẩu cà phê toàn cầu đạt 46,4 triệu bao, tăng 7,5% so với 43,2 triệu bao của cùng kỳ của niên vụ 2024-2025.

Trong cơ cấu xuất khẩu tháng 1, cà phê nhân xanh chiếm 86,5% tổng lượng xuất khẩu, tương đương 10,9 triệu bao, tăng 12,7% so với cùng kỳ năm trước. Xét theo chủng loại, xuất khẩu nhóm arabica khác và robusta ghi nhận xu hướng tăng, trong khi Arabica Brazil và Arabica Colombia lại giảm.

Cụ thể, xuất khẩu Robusta nhân xanh đạt gần 5,3 triệu bao trong tháng 1, tăng 49,1% so với cùng kỳ. Chủ yếu được thúc đẩy bởi xuất khẩu của Việt Nam tăng 73,3% lên 3,7 triệu bao.

Bên cạnh đó, Ấn Độ, Indonesia và Uganda cũng đóng góp tích cực, với tổng xuất khẩu của ba nước này tăng 20,4%, đạt 1,2 triệu bao.

Các mức tăng trưởng kể trên bù đắp cho sự sụt giảm 25% trong xuất khẩu Robusta của Brazil. Xu hướng này đã duy trì liên tục trong bốn tháng đầu niên vụ cà phê 2025-2026.

Xuất khẩu nhóm Arabica khác cũng tăng mạnh 33,8% trong tháng đầu năm, đạt hơn 1,9 triệu bao. Honduras và Nicaragua là hai động lực chính, với xuất khẩu tăng lần lượt 53% và 108%. Nguyên nhân chính của mức tăng trưởng mạnh trong khu vực là sự chênh lệch thời điểm bắt đầu thu hoạch giữa niên vụ cà phê hiện tại và niên vụ trước. Vụ thu hoạch 2025-2026 bắt đầu muộn hơn hai tháng so với thường lệ, do đó làm dịch chuyển lượng hàng xuất khẩu sang kỳ báo cáo hiện tại.

Ngược lại, xuất khẩu nhóm cà phê Arabica Colombia đã giảm 19,5% so với cùng kỳ năm ngoái, xuống còn 1 triệu bao trong tháng 1. Đánh dấu tháng sụt giảm thứ ba liên tiếp sau chuỗi 25 tháng tăng trưởng dương. Riêng Colombia ghi nhận xuất khẩu giảm 22,1%, còn 0,85 triệu bao, do nguồn cung trong nước giảm.

Tương tự, xuất khẩu nhóm cà phê Arabica Brazil giảm mạnh 22,2% trong tháng đầu năm, chỉ còn 2,7 triệu bao. Đây đã là tháng thứ 11 liên tiếp tăng trưởng âm của nhóm này, chủ yếu do xuất khẩu Arabica của Brazil giảm 24,7%, còn 2,3 triệu bao. Sự suy giảm gần đây phản ánh tính chu kỳ trong sản xuất Arabica tại Brazil, hiệu ứng nền cao sau mức xuất khẩu kỷ lục của năm được mùa 2023-2024 và có thể là cả tác động của việc Mỹ tăng thuế nhập khẩu trong năm 2025.

Nhìn chung, tổng xuất khẩu cà phê Arabica toàn cầu đã giảm 8,3% trong tháng đầu năm, xuống còn 5,6 triệu bao. Kết quả là tỷ trọng Arabica trong tổng xuất khẩu cà phê nhân xanh trong 4 tháng đầu niên vụ 2025-2026 giảm xuống còn 61,1% từ mức 66,4% cùng kỳ năm trước.

Trong 4 tháng đầu niên vụ 2025-2026, cà phê nhân xanh chiếm 85,23% tổng xuất khẩu cà phê toàn cầu, trong khi cà phê hòa tan và cà phê rang lần lượt chiếm 14,24% và 0,53%.

Đối với cà phê hòa tan, xuất khẩu tháng 1 đã tăng 19,6% so với cùng kỳ năm ngoái, đạt 1,7 triệu bao. Việt Nam, Indonesia và Brazil là những nước xuất khẩu cà phê hòa tan lớn nhất trong tháng 1, lần lượt đạt 0,57 triệu bao, 0,32 triệu bao và 0,27 triệu bao.

Trong khi đó, xuất khẩu cà phê đã rang cũng tăng mạnh 56% trong tháng 1, đạt 0,07 triệu bao.

Hầu hết các nhà phân tích dự đoán sản lượng cà phê của Brazil, quốc gia sản xuất lớn nhất thế giới, sẽ tăng mạnh trong niên vụ 2026-2027, bắt đầu từ tháng 7. Dự báo trung bình cho thấy sản lượng đạt 74 triệu bao (loại 60 kg), tăng 10 triệu bao so với niên vụ 2025-2026.

Trong khi đó, Việt Nam, nhà sản xuất lớn thứ hai thế giới, dự kiến ​​sẽ tiếp tục duy trì sản lượng ổn định. Vụ thu hoạch năm 2026-2027, diễn ra từ tháng 10 đến tháng 9, dự kiến ​​đạt 31 triệu bao, tương đương với vụ thu hoạch trước.

Với kỳ vọng về một vụ thu hoạch kỷ lục tại Brazil, thị trường được cho là sẽ chứng kiến sự thay đổi đáng kể trong cán cân cung cầu cà phê toàn cầu.