Giá cà phê hôm nay 12/4

Trên thị trường thế giới, giá cà phê ghi nhận biến động trái chiều giữa các sàn giao dịch.

Tại London, giá cà phê trực tuyến Robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 5/2026 đóng cửa tuần qua ở mức 3.324 USD/tấn, giảm 3,6% (124 USD/tấn) so với tuần trước. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 7/2026 giảm 3,2% (107 USD/tấn, xuống còn 3.239 USD/tấn.

Ngược lại, trên sàn giao dịch New York, giá cà phê Arabica giao kỳ hạn tháng 5/2026 tăng 1,6% (4,7 US cent/pound) trong tuần qua, chạm mốc 300,1 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 7/2026 tăng 2,2% (6,5 US cent/pound), đạt 295,9 US cent/pound.

Giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên dao động trong khoảng 85.200 – 85.800 đồng/kg.

Cụ thể, tại Đắk Lắk, giá cà phê ở mức 85.700 đồng/kg. Tại Gia Lai, giá cà phê giao dịch đạt 85.700 đồng/kg. Tại Lâm Đồng, giá hiện ở mức 85.200 đồng/kg. Tại Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng mới), giá cà phê hôm nay ở mức 85.800 đồng/kg.

Theo StoneX – công ty dịch vụ tài chính toàn cầu, nguồn cung cà phê toàn cầu được dự báo sẽ vượt nhu cầu trong năm 2026, với mức thặng dư ước tính khoảng 10 triệu bao. Dự báo này khiến giá cà phê biến động mạnh trong tuần trên cả hai sàn giao dịch thế giới.

Dự báo của StoneX sản lượng cà phê toàn cầu năm 2026 đạt 182,5 triệu bao, mức tiêu thụ đạt 172,5 triệu bao, theo đó lượng dự trữ toàn cầu được bổ sung lên mức trên 48 triệu bao, sau bốn năm liên tiếp suy giảm cho đến năm 2024 và sự phục hồi nhẹ vào năm 2025. Dự trữ cà phê của Brazil cũng được dự kiến tăng khoảng 5 triệu bao.

Nông dân Brazil đang theo dõi sát sao điều kiện thời tiết và tiến độ thu hoạch. Những cơn mưa gần đây tại các vùng trồng đã cải thiện triển vọng nguồn cung và củng cố xu hướng điều chỉnh giảm của giá quốc tế, diễn biến đã xuất hiện từ đầu năm 2026 khi thị trường bước vào giai đoạn đi xuống, được hỗ trợ bởi thời tiết thuận lợi hơn và kỳ vọng nguồn cung gia tăng. Brazil dự kiến sẽ thu hoạch 75,3 triệu bao cà phê trong niên vụ 2026/27, tăng 20,8% so với vụ trước, nhờ sự hồi phục sau thiệt hại của mùa vụ trước cùng những cải tiến trong sản xuất.

Honduras là quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất Trung Mỹ và đứng thứ sáu trên thế giới. Viện Cà phê Honduras (IHCAFE) công bố số liệu xuất khẩu cà phê của Honduras trong tháng 3/2026 đạt khoảng 1,4 triệu bao (loại 46kg), tăng 29,6% so với con số 1 triệu bao xuất khẩu trong cùng kỳ năm trước. Tổng kim ngạch xuất khẩu cà phê trong giai đoạn từ tháng 10/2025 - tháng 3/2026, đạt 1,36 tỷ USD, tăng 32% so với 1,03 tỷ USD của mùa vụ 2024/25.

Nguồn cung dồi dào trong thời gian tới có thể sẽ cản trở đà tăng trưởng giá toàn cầu.

Việc bổ sung hàng tồn kho diễn ra không đồng đều giữa các quốc gia khiến thị trường dễ bị biến động. Nông dân Brazil đã bắt đầu bước vào giai đoạn chuyển sang thu hoạch. Cà phê Robusta đang ở giai đoạn đầu của vụ thu hoạch, trong khi cà phê Arabica sẽ bước vào giai đoạn thu hoạch rộ trong những tháng tới. Mặc dù giá đang ở mức cao, áp lực giảm giá trong trung hạn vẫn hiện hữu. Các tổ chức quốc tế dự báo sản lượng từ Brazil trong năm 2026 có thể đạt mức kỷ lục. Sự dồi dào về nguồn cung trong thời gian tới có thể sẽ là rào cản lớn cho đà tăng trưởng tiếp theo của giá cà phê toàn cầu.

Tháng 3/2026 là tháng có sản lượng cà phê xuất khẩu cao nhất trong cả quý đầu tiên của thị trường Việt Nam, đóng góp lớn vào tổng kết quả chung với 585.000 tấn. So với cùng kỳ năm ngoái, tuy lượng xuất khẩu tăng 14% nhưng kim ngạch lại giảm 5%, cho thấy giá xuất khẩu bình quân đã giảm đáng kể. Biến động tỷ giá và xu hướng thắt chặt chi tiêu tại các thị trường nhập khẩu đã góp phần tác động. Trong bối cảnh đó, nhiều doanh nghiệp xuất khẩu có xu hướng đẩy mạnh bán hàng để đảm bảo dòng tiền và giảm rủi ro tồn kho, thay vì chờ đợi mức giá tốt hơn.

Các chuyên gia dự báo, triển vọng thị trường trong thời gian tới sẽ phụ thuộc vào nhiều yếu tố như diễn biến cung - cầu toàn cầu, tình hình thời tiết tại các quốc gia sản xuất lớn, cũng như xu hướng tiêu thụ tại các thị trường chủ lực. Khi các yếu tố này dần ổn định, giá cà phê có thể được cải thiện, qua đó hỗ trợ nâng cao giá trị xuất khẩu và hiệu quả chung của ngành.