Giá cà phê có tuần tăng, nông dân không muốn bán ra số lượng lớn

+ aA -
Nguyễn Phương

18/01/2026 15:23 GMT +7

Trong tuần, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên tăng 1.100 – 1.500 đồng/kg so với tuần trước, hiện đang được giao dịch ở mức 98.300 – 99.300 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay 18/1

Kết thúc tuần, giá cà phê trực tuyến Robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 3/2026 trên sàn London đạt 4.000 USD/tấn, tăng 2,5% (97 USD/tấn) so với tuần trước. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 5/2026 tăng 2,3% (88 USD/tấn), đạt 3.925 USD/tấn.

Ngược lại, trên sàn giao dịch New York, giá cà phê Arabica giao kỳ hạn tháng 03/2026 giảm nhẹ 0,7% (2,3 US cent/pound) trong tuần qua, đạt 355,3 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 5/2026 giảm 0,7% (2,4 US cent/pound), còn 337,5 US cent/pound.

Giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên dao động trong khoảng 98.300 – 99.300 đồng/kg, ổn định so với hôm qua nhưng tăng 1.100 – 1.500 đồng/kg so với tuần trước.

Cụ thể, tại Đắk Lắk, giá cà phê ở mức 99.000 đồng/kg. Tại Gia Lai, giá cà phê giao dịch đạt 99.000 đồng/kg. Tại Lâm Đồng, giá hiện ở mức 98.300 đồng/kg. Tại Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng mới), giá cà phê hôm nay ở mức 99.300 đồng/kg.

Trong vụ thu hoạch cao điểm, với mức giá hiện tại, nông dân Việt Nam chưa muốn bán ra với kỳ vọng có được mức giá tốt hơn và tín hiệu rõ ràng hơn từ thị trường quốc tế. Theo một số doanh nghiệp xuất khẩu cà phê, mốc kỳ vọng của nông dân ở giai đoạn đầu vụ hiện nay là 100.000 đồng/kg.

Thời gian vừa qua, kim ngạch xuất khẩu cà phê Việt Nam tăng mạnh nhờ giá, nhưng khối lượng không tăng tương ứng. Điều này cho thấy dư địa tăng trưởng bằng sản lượng đã hạn chế. Do đó, các đơn vị xuất khẩu cần đa dạng thị trường, tăng tỷ lệ chế biến sâu, chủ động liên kết vùng nguyên liệu đạt chuẩn, đáp ứng các chứng chỉ quốc tế và đảm bảo tính minh bạch trong chuỗi cung ứng. Đặc biệt, trong bối cảnh này, các HTX, tổ hợp tác cà phê đóng vai trò then chốt trong việc liên kết nông dân, chuẩn hóa quy trình canh tác theo tiêu chuẩn EUDR để bảo vệ thị phần xuất khẩu.

Hiệp hội Cà phê Quốc gia Guatemala (Anacafe) cho biết, xuất khẩu cà phê của quốc gia này trong vụ thu hoạch 2024/25 đã giảm gần 9% so với chu kỳ trước, bởi ảnh hưởng của thuế quan mà Tổng thống Mỹ Donald Trump áp đặt hồi năm ngoái.

Theo Anacafe, quốc gia Trung Mỹ này đã xuất khẩu 2,86 triệu bao cà phê (loại 60kg) trong niên vụ 2024/25, trị giá 1,29 tỷ USD. Mặc dù giá xuất khẩu cao hơn so với mùa vụ trước, nhưng các lô hàng bị chậm trễ sau khi thông báo về thuế quan được đưa ra. Quốc gia này xuất khẩu 42% sản lượng cà phê sang Mỹ, 10% sang Canada, 26% sang châu Âu và 20% sang châu Á.

Công ty I & M Smith cho biết, mùa thu hoạch chính từ tháng 10 đến tháng 3 tại các nước sản xuất chính ở Trung Mỹ, Colombia, Ethiopia, Ấn Độ, Mexico, Uganda, Việt Nam đang diễn ra và dự kiến sẽ mang lại nguồn cung dồi dào hơn cho thị trường toàn cầu trong những tháng tới. Khi mùa thu hoạch tiến triển, dự kiến sẽ có sự gia tăng trong hoạt động bán hàng của nhà sản xuất, trong khi điều kiện thời tiết nhìn chung vẫn thuận lợi.

Cà phê arabica của Brazil chiếm 20,74%, cùng với các lô hàng từ Mexico chiếm 15,69% và Honduras chiếm 7,93%. Điều này diễn ra trong bối cảnh vụ mùa 2025/26 của Brazil bắt đầu lưu thông ra thị trường, cũng như vụ Arabica chế biến ướt của Trung Mỹ bắt đầu được đưa đến các thị trường tiêu dùng, khiến nhiều người tin rằng dự trữ của người tiêu dùng có thể sẽ tiếp tục được bổ sung trong vài tuần và vài tháng tới.

Thị trường cà phê sẽ dần chuyển từ thiếu hụt sang giai đoạn tái cân bằng, thậm chí rơi vào dư thừa

Thị trường cà phê sẽ dần chuyển từ thiếu hụt sang giai đoạn tái cân bằng, thậm chí rơi vào dư thừa

Giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên dao động trong khoảng 98.300 – 99.300 đồng/kg, gần như không thay đổi so với ngày hôm trước.

Giá cà phê đồng loạt tăng, Robusta vọt lên hơn 4.000 USD/tấn

Giá cà phê đồng loạt tăng, Robusta vọt lên hơn 4.000 USD/tấn

Giá cà phê hôm nay đồng loạt tăng trên các sàn giao dịch, trong đó Robusta giao tháng 3 tăng lên 4.003 USD/tấn. Niên vụ cà phê 2025–2026 tiếp tục bước vào giai đoạn thu hoạch cao điểm, khiến lượng cà phê đưa ra thị trường duy trì ở mức khá.

Giá cà phê trái chiều trên 2 sàn giao dịch lớn, cà phê trong nước tiếp tục nhích lên

Giá cà phê trái chiều trên 2 sàn giao dịch lớn, cà phê trong nước tiếp tục nhích lên

Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên tăng nhẹ so với hôm qua. Giá cà phê trung bình hiện ở quanh mốc 98.500 đồng/kg. Giá cà phê thế giới tăng giảm trái chiều trên 2 sàn giao dịch lớn.

Giá cà phê nội địa khá ổn định, giúp cho việc đàm phán hợp đồng dễ hơn

Giá cà phê nội địa khá ổn định, giúp cho việc đàm phán hợp đồng dễ hơn

Giá cà phê trong nước ngày 14/1 ghi nhận xu hướng tăng nhẹ, dao động trong khoảng 97.700 - 98.500 đồng/kg. Trên thị trường quốc tế, giá cà phê tại cả hai sàn giao dịch chủ chốt London và New York đồng loạt đi lên.