Giá cà phê hôm nay 7/12

Ngày 5/12, giá cà phê trực tuyến Robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 1/2026 trên sàn London giảm nhẹ thêm 0,15% (7 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước, xuống còn 4.295 USD/tấn – mức thấp nhất trong 2 tuần. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 3/2026 cũng quay đầu giảm 1,27% (54 USD/tấn), đạt 4.178 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê Arabica giao kỳ hạn tháng 12/2025 cũng giảm 1,38% (5,7 US cent/pound), về mốc 406,25 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 3/2026 giảm 1,47% (5,65 US cent/pound), đạt 374,85 US cent/pound.

Tại thị trường nội địa, giá cà phê khu vực Tây Nguyên sáng 6/12/2025 giảm mạnh từ 1.700 đến 1.900 đồng/kg, dao động trong khoảng 102.800 - 103.800 đồng/kg.

Riêng ở Lâm Đồng, giá tại Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà đồng loạt giảm 1.700 đồng/kg so với hôm qua, hiện giao dịch ở mức 102.800 đồng/kg.

Tại Đắk Lắk, khu vực Cư M’gar giảm 1.900 đồng/kg, còn 103.600 đồng/kg; còn tại Ea H’leo và Buôn Hồ, giá đang ở mức 103.500 đồng/kg.

Ở Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng mới), hai địa bàn Gia Nghĩa và Đắk R’lấp cùng giảm 1.700 đồng/kg, hiện giao dịch lần lượt ở mức 103.800 và 103.700 đồng/kg.

Tại Gia Lai, giá cà phê khu vực Chư Prông đạt 103.200 đồng/kg, trong khi Pleiku và La Grai giảm 1.800 đồng/kg, còn 103.100 đồng/kg.

Gần như chắc chắn Liên minh châu Âu sẽ hoãn Đạo luật chống phá rừng và suy thoái rừng (EUDR) thêm 1 năm nữa. Điều này khiến cho lợi thế cạnh tranh của cà phê Việt Nam tạm thời chưa chiếm ưu thế với các đối thủ ở tiêu chí này.

Các nhà giao dịch cho biết Cơ quan cung ứng quốc gia của Brazil (Conab) đã nâng dự báo sản lượng cà phê Robusta của Brazil lên mức kỷ lục 20,77 triệu bao, tăng từ dự báo trước đó là 20,05 triệu bao. Conab cũng cho biết thêm rằng mặc dù vụ thu hoạch Robusta ở Việt Nam – nước sản xuất lớn nhất – bị chậm lại do bão và lũ lụt, nhưng dự kiến sẽ không có thiệt hại lớn về mùa màng.

Cơ quan Nông nghiệp nước ngoài (FAS), thuộc Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) đã điều chỉnh dự báo sản lượng cà phê của Việt Nam niên vụ 2025-2026 xuống còn 30,8 triệu bao, giảm nhẹ so với ước tính chính thức 31 triệu bao công bố vào tháng 6, nhưng vẫn tăng 6,2% so với niên vụ 2024-2025.

Tuy nhiên, đà giảm của giá cà phê phần nào hạn chế do xuất khẩu của Brazil tiếp tục giảm mạnh trong tháng vừa qua. Theo số liệu của chính phủ Brazil, nhà sản xuất cà phê Arabica lớn nhất thế giới đã xuất khẩu 212.150 tấn cà phê xanh trong tháng 11, giảm 25,6% so với cùng kỳ năm ngoái. Lượng hàng xuất khẩu từ Brazil sang Mỹ vẫn chậm dù thuế quan đã được gỡ bỏ, nhưng khối lượng dự kiến sẽ bắt đầu tăng vào đầu năm tới.

Theo số liệu của Bộ Nông nghiệp và Môi trường, trong 11 tháng đầu năm 2025, lượng cà phê xuất khẩu đạt 1,4 triệu tấn, mang về 7,88 tỉ USD. Nhờ giá tăng mạnh, giá trị xuất khẩu tăng 60% dù sản lượng chỉ tăng 14% so với cùng kỳ.

Bình quân giá xuất khẩu cà phê giai đoạn này ước đạt 5.668 USD/tấn, tăng 40% so với năm trước, giúp doanh nghiệp trong nước hưởng lợi lớn giữa bối cảnh giá Robusta và Arabica đạt mức cao kỷ lục trong nhiều năm.

Ba thị trường chính của cà phê Việt Nam tiếp tục là Đức, Ý và Tây Ban Nha. Tại Đức, giá trị nhập khẩu cà phê từ Việt Nam tăng tới 95% trong 10 tháng, nâng thị phần lên 24% từ mức 21%, dù tổng lượng nhập khẩu của nước này có xu hướng giảm.