Con ruốc là con gì mà dân vùng bãi ngang ở Quảng Bình ra biển vớt trúng đậm, bỏ túi tiền triệu/ngày?

Trần Anh Thứ bảy, ngày 18/02/2023 12:57 PM (GMT+7)
Những ngày này, ngư dân bãi ngang ở huyện Lệ Thủy (tỉnh Quảng Bình) đang trúng đậm mùa ruốc biển, trung bình mỗi ngày, ngư dân xúc được khoảng 2 đến 3 tạ ruốc biển, bán với giá 15.000 đồng/kg, cho thu nhập từ 2 đến 4 triệu đồng.
Bình luận 0

Vừa cập bến sau chuyến ra khơi xúc ruốc biển, ngư dân Ngô Nam (ở xã Ngư Thủy Bắc, huyện Lệ Thuỷ, tỉnh Quảng Bình) cho biết: "Đợt này ruốc biển xuất hiện nhiều ở vùng biển địa phương nên mỗi ngày tôi cùng bạn thuyền đánh bắt được gần 3 tạ ruốc. Đang đầu mùa ruốc nên giá khá cao, tầm 15.000/kg nên một ngày tôi có thể kiếm về hơn 4 triệu đồng".

Ngư dân bãi ngang Quảng Bình trúng đậm mùa ruốc biển, bỏ túi tiền triệu mỗi ngày - Ảnh 1.

Ngư dân huyện Lệ Thủy (tỉnh Quảng Bình) trúng đậm màu ruốc biển. Ảnh: TA

Còn ngư dân Lê Lợi (ở xã Ngư Thủy Bắc, huyện Lệ Thuỷ, tỉnh Quảng Bình) cho hay: "Tôi mới quay trở lại đi biển gần tháng nay. Đầu năm, vùng biển ven bờ nơi đây có nhiều cá khoai và ruốc biển nên ngày nào đi biển cũng trúng đậm".

"Thời tiết thuận lợi nên việc đánh bắt diễn ra rất suôn sẻ, hôm nay tôi đi được 3 chuyến, giờ nghỉ ngơi một chút xong cố chuyến nữa rồi về. Giá xăng dầu có tăng nhưng với lợi nhuận từ con ruốc cũng không quá ảnh hưởng", ngư dân Lê Lợi nói.

Ngư dân bãi ngang Quảng Bình trúng đậm mùa ruốc biển, bỏ túi tiền triệu mỗi ngày - Ảnh 2.

Ngư dân tươi cười khi ra biển những ngày đầu năm trúng đậm mùa ruốc biển. Ảnh: TA

Theo người dân ở xã Ngư Thuỷ Bắc (huyện Lệ Thuỷ, tỉnh Quảng Bình), ruốc thường xuất hiện dày đặc tại khu vực ven biển, cách bờ biển khoảng 1km đổ lại. Mùa ruốc biển là một trong những thời điểm rất được ngư dân địa phương yêu thích bởi không cần đi xa bờ nhưng lại thu được lợi ích kinh tế cao.

Để có thể bắt được ruốc, ngư dân dùng các dụng cụ đặc thù được làm bằng hai thanh gỗ dài, buộc lưới nhỏ tạo thành hình tam giác. Khi gặp luồng ruốc, ngư dân sẽ hạ vợt xuống để xúc, đưa lên khoang thuyền, cũng có một số thuyền khác lại sử dụng lưới có mắt nhỏ để đánh bắt.

Ngư dân bãi ngang Quảng Bình trúng đậm mùa ruốc biển, bỏ túi tiền triệu mỗi ngày - Ảnh 3.

Trung bình mỗi ngày, ngư dân xúc được khoảng 2 đến 3 tạ ruốc biển, bán với giá 15.000 đồng/kg, cho thu nhập từ 2 đến 4 triệu đồng. Ảnh: TA

Đang là đầu vụ, nên giá ruốc biển khá cao, khoảng 15.000 đồng/kg, ngư dân chỉ cần sử dụng những chiếc thuyền nhỏ từ 6 đến 10CV để đánh bắt.

Ngư dân đánh bắt ruốc không kể thời gian, cứ đầy khoang thuyền là vào bờ để bán, sau đó lại tiếp tục ra khơi. Thông thường, ngư dân sẽ đi vào 2 đợt, đợt 1 từ sáng sớm đến trưa và đợt 2 từ chiều đến tối muộn.

Ngư dân bãi ngang Quảng Bình trúng đậm mùa ruốc biển, bỏ túi tiền triệu mỗi ngày - Ảnh 4.

Ruốc biển sau khi đánh bắt thường được phơi khô rồi chế biến thành nhiều món khác nhau, đặc trưng tại huyện Lệ Thủy (tỉnh Quảng Bình) phải kể đến làm mắm, ruốc khô rang nước mắm, nấu canh… Ảnh: TA

Theo các ngư dân, mỗi ngày trung bình xúc được khoảng 2 đến 3 tạ ruốc, nếu may mắn có thể xúc được nhiều hơn. Với giá hiện nay, mỗi ngày ngư dân kiếm được từ 2 đến 4 triệu đồng.

Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.
Tin cùng chuyên mục
Xem theo ngày Xem