Clip: Đi chợ mua bán các loài côn trùng lớn nhất đất Sơn La, có những "con ăn xin" trông rất lạ

Clip: Mục sở thị chợ côn trùng lớn nhất Sơn La - Ảnh 2.

Chợ Nà Si, bản Nà Si (xã Hát Lót, huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La) - hay còn gọi là chợ côn trùng lớn nhất Sơn La, nằm ngay cạnh quốc lộ 6. Đây là nơi họp chợ của bà con đồng bào người Thái Đen ở bản Nà Si. Bời vậy, những thứ bày bán tại đây chủ yếu là các loại côn trùng rợn người mà chỉ đồng bào Thái mới biết cách chế biến thành đặc sản, như: Châu chấu, bọ nước (ấu trùng chuồn chuồn), dế mèn, ve sầu lột xác, trứng kiến, bọ xít, nhộng tằm, nhái ... (Ảnh: Sùng Thiên Long)

Clip: Mục sở thị chợ côn trùng lớn nhất Sơn La - Ảnh 3.

Theo chị Lò Thị Xôm, bản Nà Si, chợ côn trùng Nà Si bắt đầu họp từ lúc 13h đến 19h hàng ngày. Thực phẩm bày bán tại đây chủ yếu là do người dân hái và đánh bắt từ môi trường tự nhiên nên rất an toàn. Vì vậy, chợ lúc nào cũng nhộn nhịp, tấp nập kẻ bán người mua. (Ảnh: Sùng Thiên Long)

Clip: Mục sở thị chợ côn trùng lớn nhất Sơn La - Ảnh 4.

Lý giải về việc chỉ họp chợ từ lúc 13h đến 19h hàng ngày, chị Xôm cho biết: Buổi sáng, bà con vào rừng bắt châu chấu, bọ xít, trứng kiến; lên nương đào dế mèn, ve sầu lột xác; xuống ao bắt ấu trùng chuồn chuồn (có nơi gọi là con ăn mày, con ăn xin), nhái núi... Do vậy, buổi chiều mới có hàng bán tại chợ. (Ảnh: Sùng Thiên Long)

Clip: Mục sở thị chợ côn trùng lớn nhất Sơn La - Ảnh 5.

Chị Lò Thị Ngọc - tiểu thương bán châu chấu tại chợ Nà Si, bảo: Vào những lúc nông nhàn, vợ chồng tôi phải dậy từ lúc 5h phi xe máy vào một số bản vùng cao của xã Nà Ớt (huyện Mai Sơn) để bắt châu chấu. Cả 2 người bắt nhưng mỗi buổi sáng cũng chỉ được khoảng vài kg. Đến chiều, mang châu chấu ra chợ bán với giá khoảng 200 nghìn đồng/kg nên cũng bõ công sức mình bỏ ra. (Ảnh: Sùng Thiên Long)

Clip: Mục sở thị chợ côn trùng lớn nhất Sơn La - Ảnh 6.

Theo nhiều tiểu thương tại đây, từ tháng 4 đến hết tháng 9 là mùa của côn trùng nên vào dịp này bà con đồng bào Thái Đen ở bản Nà Si cũng kiếm được từ 200 nghìn - 400 nghìn đồng một ngày. (Ảnh: Sùng Thiên Long)

Clip: Mục sở thị chợ côn trùng lớn nhất Sơn La - Ảnh 7.

Trứng kiến được bán tại chợ Nà Si với giá 20 nghìn đồng/lạng. Trứng kiến được đồng bào Thái Sơn La chế biến thành nhiều món như: Hấp hoặc rang chín... Đây là món ăn đặc sản không phải lúc nào cũng có, bởi trứng kiến chỉ có từ tháng 4 đến tháng 7 trong năm. (Ảnh: Sùng Thiên Long)

Clip: Mục sở thị chợ côn trùng lớn nhất Sơn La - Ảnh 8.

Bọ xít, châu chấu, dế mèn... được bày bán ở hầu hết các gian hàng trong chợ Nà Si (ảnh: Sùng Thiên Long)

Clip: Mục sở thị chợ côn trùng lớn nhất Sơn La - Ảnh 9.

Dế mèn bán tại chợ Nà Si có giá 40 nghìn đồng/lạng. Các chủ nhà hàng thường tìm đến chợ Nà Si mua dế mèn về chiên, bởi đây là món nhậu yêu thích của đấng mày râu. (Ảnh: Sùng Thiên Long)

Clip: Mục sở thị chợ côn trùng lớn nhất Sơn La - Ảnh 10.

Ấu trùng ve sầu được bà con khai thác từ tự nhiên (Ảnh: Sùng Thiên Long)

Clip: Mục sở thị chợ côn trùng lớn nhất Sơn La - Ảnh 11.

Sâu măng, sâu tằm - món ăn quen thuộc của đồng bào Thái (Ảnh: Sùng Thiên Long)

Clip: Mục sở thị chợ côn trùng lớn nhất Sơn La - Ảnh 12.

Ve sầu lột xác, nhộng tằm, nhái núi được bày bán tại chợ Nà Si. (Ảnh: Sùng Thiên Long)

Clip: Mục sở thị chợ côn trùng lớn nhất Sơn La - Ảnh 13.

Ốc núi đá được bà con đồng bào Thái Sơn La chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như: Hấp gừng xả, ốc xào xả ớt, lá lốt hoặc luộc. (Ảnh: Sùng Thiên Long)

Clip: Mục sở thị chợ côn trùng lớn nhất Sơn La - Ảnh 14.

Quả Núc nác được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn (Ảnh: Sùng Thiên Long)

Clip: Mục sở thị chợ côn trùng lớn nhất Sơn La - Ảnh 15.

Bên cạnh côn trùng, chợ Nà Si còn bày bán các loại rau rừng như ngon rau ban đỏ, rau rớn, rau bò khai... (Ảnh: Sùng Thiên Long)