dd/mm/yyyy

ẩm thực Ý

Set ăn trưa mới tại Pane e Vino: Khi vị giác chạm đến tình yêu Ý

Italo Calvino từng viết "Khi ta nếm một món ăn Ý, đó không chỉ là vị giác được thoả mãn, mà còn là một cuộc đối thoại với văn hoá và lịch sử". Từ con đường nhỏ của Venice đến vườn nho bạt ngàn ở Tuscany, ẩm thực Ý luôn là bức tranh sống động, của vùng đất, của con người và của tình yêu dành cho sự hoàn hảo.


Ăn kiểu Ý "sang chảnh" từ sáng đến tối ngay tại Pane e Vino Nguyễn Chánh, Hà Nội

Vị trí đẹp, không gian lãng mạn và đồ ăn ngon là những điểm cộng lớn biến Pane e Vino - 57 Nguyễn Chánh - thành nơi hẹn hò trong mơ hay những bữa tiệc gia đình, công ty tràn ngập sự ấm áp và gần gũi.


Thưởng thức nông sản, thực phẩm xứ Địa Trung Hải giữa lòng Hà Nội

Theo thông tin từ Đại sứ quán Italia, từ ngày 15/11 đến 22/11, công chúng tại Hà Nội có thể nắm được sự phát triển thói quen ăn uống của người Italia trong quá khứ, hiện tại và tương lai thông qua các tác phẩm nghệ thuật tại Triển lãm "Hương vị! Người Italia và Ẩm thực giai đoạn 1970-2050".


Giá cà chua tăng vọt, pizza tại một quốc gia buộc phải thay đổi công thức, trở thành 'pizza trắng'

Các nhà hàng Ý trên khắp nước Anh đang phải cắt giảm thành phần cà chua, tăng giá, và trong một số trường hợp phải loại bỏ hoàn toàn món pomodoro (mì Ý sốt cà chua) ra khỏi thực đơn do chi phí tăng cao.